можно ли давать в 1г. 5 м., хотя бы для запеканок. и если не только для запеканок, то как вы его даете со сметаной мешаете, чтоб не сухой был? в чем вообще отличие детского от взрослого?
если только для запеканки или ленивых вареников. Покупаю с минимальным сроком хранения нашего украинского молокозавода. Если сильно сухой, то можно просто добавить кефир+ложечку домашнего варенья, или просто сахарок. Запеканки я делаю не жидковатые, они даже больше на суфле похожи.
наташа, научите, пожалуйста, меня делать такую запеканку. может есть где почитать ваш рецепт?
пожалуйста) вот рецептик.
250 гр творога, 1 яйцо, взбитое с 1 ст.л. сахара, тертые яблоки (или отварная тыква, или ягоды, или варенье, или бананы перетертые в пюре, в общем можно туда класть все что душе угодно, можно делать такую запеканку с зеленью и брокколи, только вместо сахара добавить соль), стакан молока, 2-3 ст.л. манки. Я делаю консистенцию жидкой сметаны, тогда она получается как суфле, или что-то в этом роде.
Все ингредиенты смешиваем, и оставляем на минут 40-60, чтобы манка набухла. Емкость для пароварки смезываем слив. маслом, вливаем приготовленную смесь, накрываем фольгой или пищевой пленкой и ставим на 25 минут в пароварку. УСЕ)
вот как всегда... началось... пароварки нету (((( духовка и микроволновка только. уже не то получится?
у меня духовка не оч хорошо работает, но попробовать можно, мне кажется, что суховатая получится.... можно сделать водяную баню из кастрюлек, эффект тот же)))
моей доче 1год и 4 мес. творог именно взрослый она ест уже давно, раньше покупала обезжиренный, сейчас любой (лучше деревенский), мешаю со сметаной и добавляю то цукаты, то ягоды -на ура ест (ну не каждый день, а под настроение). Так получилось, что детские творожки она не ест , ну может иногда только без добавок какой-нибудь заточить.Отличие на мой взгляд: детский удобоперевариваемый(для тех кто пюре любит), вот только в добавки много сахара кладут.
вы можете свеженький сами приготовить из обычного взрослого кефира! можно со сметаной и чуть сахара добавить, можно с бананом или фруктами из компота, если нет аллергии..))) мы детскую молочку никогда не пробовали, за исключением творожка Агуша..))
Можно конечно. Отличие одно- рекламный ход легкоусвояемый белок, по мне чушь полная! И повторюсь рекламный ход, иначе детскую молочку покупать не будут! Я правда даю детский, но просто мой взрослый не ест сколько не предлагала.
Мы только месяц назад стали давать ребенку творог для взрослых, берем его у знакомой на рынке. Делаю ему запеканки, сырники, блинчики с творогом. А начала давать потому что раньше давала детский творог с фруктовым пюре, так он от него просто отказался. Наверное очень ему надоело:)
Нам 1,1, творожки с изюмками стал трескать с удовольствием, и вобще уже на взрослом столе..разве что с рыбой осторожно и мясо без баранины и свинюки.
Можно и взрослый только детям не рекомендуется молочка более 6% жирности
Я читала, что взрослый более тяжелый для желудка, а в детском этот компонент убирают.