Йогуртница
Яйца и Молочные продуктыПодарили мне это чудо. Девочки, напишите, какими рецептами пользуетесь, чтоб и для взрослых, и для маляффки, а то я совсем чайник.
И еще, кто-нибудь пробовал из обезжиренного молока делать? Вкусно?
Заранее спасибо)
алина-малина
а рецепт прост, молоко нагреваете, разливаете по баночкам и по ложке йогурта в каждую, я беру тёма классический, получается очень вкусно, для маленьких деток лучше готовить на детском молочке.
04.09.2012
Ответить
Алина
спасибо, опробовала, вроде получилось, только он получился какой-то....как желе, когда из холодильника, а если перемешать, становится жидким.... недодержала?
04.09.2012
Ответить
алина-малина
тогда скорее всего недодержали, ему заквасится надо,я как-то передержала, потом из баночки выложить не могла 

22.09.2012
Ответить
Лана
Рецепт для всех йогуртов, один, он написан в инструкции к закваске. Только для деток до года, йогурт не рекомендуют перезаквашивать и срок хранения 2-е суток, через 2-е суток нужно делать заново. После года уже можно перезаквашивать. Из обезжиренного молока делала, на мой вкус нормально, но я всегда делаю из 2,5 % жирности. Я люблю йогурт из йогуртницы, как купила, так сразу, как говорится, почувствовала разницу. Покупной йогурт уже есть не хочется.
02.09.2012
Ответить