Квашеная капуста
Подскажите, пожалуйста!Моя дочка очень любит. Я боюсь давать ей с магазина. Сама не умею, никогда не видела. Но тут почитала, что она оказывается полезная. Вот не знала я )))
всегда думала, что все соленья вредные. а доча овощи плохо ест. я бы ей винигрет делала с этой капустой.
Может кто-нибудь подсказать легкий рецепт пожалуйста.
или где можно купить действительно хорошую квашеную капусту в Москве и без опасений давать ребенку.
oxana
да что ее делать-то, порезал солью присыпал, под гнет поставил, наутро готова! насчет вреда - ну вы же ее не килограммами будете есть, во-первых, во-вторых, там нет ни уксуса, нчиего вредного - капуста и соль (причем кол-во соли можнов арьировать), ну можно еще морковку, лук, ягоды, что нравится.
07.04.2013
Ответить
Wolfswife
Полезная. Взрослым. И здоровым...Я сыну не даю. Полежали уже в больнице, с почками, от "полезных солений",больше не хочется))))
03.04.2013
Ответить