Можно ли приготовить запеканку на кефире?

Девочки милые, скажите, а можно ли приготвоить запеканку только на кефире(без творога). Кефир дома имеется , а творога нет, в магазин бежать с дочей не охота(( Если можно рецептик пожалуйста!!!буду очень благодарна!