Войти

Как приготовить творог?

Светлана
Матвейка, 14 лет 6 месяцев Москва

Я так делаю: 100 г молока + 100 г кефира или бифидока - довести до кипения, сразу выключить, дать остыть и откинуть на ситечко. Получается граммов 60-80. Творожок очень нежный. Туда добавляю фрукты-ягоды.

0
25.06.2013

Такой творожок получается без комочков, похожи к агушам?

0
25.06.2013
Светлана
Матвейка, 14 лет 6 месяцев Москва

Агушу не пробовали. Получается очень нежный, без крупинок и комочков. Похож на густую сметану.

0
25.06.2013

спасибо, будем пробовать)))

0
25.06.2013

Мы тоже творог в живом виде не едим, только в виде запеканок, сырников и т.д.

0
25.06.2013

а сырники как выготовите, подскажите рецепт)

0
25.06.2013
0
25.06.2013

спасибо за ссылку))

0
25.06.2013
саша
Милена, 14 лет 1 месяц Иваново

Творог по рецепту, что здесь приводится дочка есть не стала. Педиатр посоветовала рецепт, я сначала подумала , что ничего не получится, а оказался очень нежный творожок. Все просто. Я беру кефир простоквашино, заморвживаю 250-300 мл. В день, когда даю творог , размораживаю, все это в марлечку и дать стечь сыворотке. Консистенция наинежнейшая, а дел-минимум. Добавляю фруктовую пюрешку и готово. И попробуй только не дать!!!! Моей очень нравится.

0
26.06.2013

Ой, спасибо! Я когда то слышала про такой способ приготовления но не пробовала. На завтра, думаю, приготовлю)))

0
26.06.2013
Аник
Моё Солнце, 20 лет 4 месяцаМой Философ, 17 лет Москва

Мы тоже сырники уважаем, ну еще печенье с творогом можно, но не уверена что печенье для зубов полезно. Вообще польза творога для зубов сомнительна. Может дело не в недостатке кальция, а в плохой усвояемости его...

0
25.06.2013

У нас вообще стоматологи интересные, к первому ходили, она даже не захотела в ротик ребенку заглянуть, вот сегодня пошла к другой, эта говорит, что чистите зубки, ешьте побольше молочного, и вообще зачем мол мучать ребенка, всеравно зубки молочные, повыпадают.... А что моему ребенку жить с ними еще как минимум лет пять им всеравно.... УФ выговорисась, накипело....

А печенье это вариант, мы все равно едим его только на прогулках, когда проголодается.

0
25.06.2013
Annechka75
Москва

мой тоже перетертый не ест. Консистенция не нравится:) творог делаю просто: беру или молоко коровье ,елси свежайшее есть, или Кабриту тройку развожу обычно по норме, кипячу, в момент кипения вливаю рюмку-две (в зависимости сколько творога хочу получить) кефира. Сразу выключаю огонь. Жду минутку. Кефир сворачивается, остается сыворотка и творог. Его разминаю вилкой с бананом. Только такой вариант и едим:)

0
25.06.2013

я так делала - кипятила молоко, туда кефир.. потом снимала творог, туда фрукты (чаще вареную курагу) и блендером молола.. получается очень нежная творожная масса.

0
25.06.2013
Женни
Николай, 16 лет 3 месяцаГригорий, 11 лет 1 месяц Горячий Ключ

Не хочет - не надо, здоровее будет, в том числе зубы

0
26.06.2013

Тоже беда, признаем только хайнц творожки..

0
25.06.2013
Ольга
моя гордость, моя любовь, 26 лет 5 месяцевШу, 14 лет 8 месяцевДю, 14 лет 8 месяцев Коломна

А покупной не ест с наполнителями?

0
25.06.2013

Такие как Агуша? Мне кажется, что пользы от них по минимуму, но сын уплетает его за минуту, вот если бы такой же делать)))...

0
25.06.2013
Молоко девушки, как вы делаете кефир?

Похожие записи