
Нужно: 1 ст. л. сметаны 10%, половинка зубчика чеснока, зелень укропа, маленький кружок соленого огурчика(можно и без него).
Огурчик и чеснок на мелкой терке, залить все сметаной и добавить укроп, перемешать.
Соус отлично подходит к овощам, мясу, гарнирам.