Девочки привет, у меня такой вопрос назрел: даю ребенку перед сном детский кефир 3.2%, пьет с удовольствием, он у меня аллергик, на детский творожок у него аллергия т.к. там есть цельное молоко, пробовала делать сама творог из обычного взрослого кефира 3.2%, щеки снова стали красные , короче хочу спросить: детский кефир не всегда бывает у нас в магазине, а взрослый завозят каждый день, интересно если я ему буду давать обычный обезжиренный кефир будет ли у него на него реакция как на жирный или же нет? у кого-нибудь было такое и какой кефир даете?
Кефир....
Мы тоже аллергики, но не на молоко. Кефир не покупаю. Квашу сама. Дочь покупной не пьет.
Беру молоко Агуша для 8-12 мес, 1 кефир Агуша(он на кефирных грибках) для закваски. Вечером наливаю в стакан детское молоко, добавляю 1-2 ложки кефира, перемешиваю и оставляю на ночь, накрыв крышкой. Перед подачей перемешать(разбить комки). Последущие порции делаю так же, но квашу уже своим кефиром(предыдущей закваски). Консистенция похожая с покупным получается. Если использовать взрослое молоко, то кефир не будет столь однородным.
Попробуйте, может подойдет малышу?..
нет пока такого не встречала , тема только молоко есть а кефира нет....
Даю взрослый кефир с 1,3. Не понимаю чем он отличается от детского?! У нас в продаже вообще нет детского кефира, так что теперь делать, совсем его не давать ребенку?)) Пробуйте. Только знаю что ребенку нельзя давать обезжиренные молочные продукты, в том числе и кефир. Я даю 2,5%