Почти гурманское и вопросы

С недавних пор дочь моя стала крайне разборчива в еде. Все, что неугодно ей подвергается пытке в виде размазывания по столу или куда более простому и действенному способу - вдумчивому разжевыванию, а потом внезапному выталкиванию пищи красивым, ровным розовым язычком. Да не куда-нибудь, а прицельно - на пол, пока я отвернусь на секунду. Полную коллекцию зубов мы практически собрали, так что этот, нежно любимый врачами и приписываемый даже при диком кашле вариант, скорее исключен. Жарой лето тоже не сильно балует. Остается вариант номер два - возраст, кризис и стремительно растущее сознание в обнимку с постоянно меняющимися гурманскими пристрастиями.
Накормить Злату я всякий раз пытаюсь честно, ибо мы все-таки состоим в близких родственных отношениях и ее судьба мне далеко не безразлична. Я переготовила кучу творожных запеканок, авторы которых уверяли, что ребенок съест ее и на радостях вымоет за собой тарелку языком. Делала на парУ овощное рагу с курицей, которая еще вчера резво кудахтала в соседнем дворе, перепробовала супы и каши, по вдохновению выкладывая на них фруктовые панно. Но, пожалуй, снисходительно Злата посмотрела лишь на сыр домашнего приготовления и картофельно-морковные паровые оладьи. Но в большинстве случаев мои попытки и шаманские танцы у плиты тщетны по сравнению с фееричным результатом, размазанным по полу на радость беременной кошке, которая вечно хочет жрать. 
В принципе ответные действия просты и незатейливы : не хочет есть - не надо. Не пихаю, не насильничаю, уговорить пытаюсь - это да, иногда даже получается завязать полноценный диалог. Перекусы исключила, но Злата делает вид, что держится, просит хлеб или печенье с таким видом, будто любимую коляску мне одалживает на полчаса. Я тоже держусь и вежливо отказываю. Если проголодается и осознает это - вот тут еще можно предложить кулинарные изыски.
Так вот это я к чему? Понятно, что все сугубо индивидуально и исключительно личностно, но тем не менее стало интересно, как долго у ваших деток, которые вели себя подобным образом, продолжался отказной период в еде? И может быть есть у ваших больших маленьких приверед любимое блюдо, которое они готовы есть бесконечно? Рассмотрю все варианты :)