Девочки, маленький опрос :) что сегодня у вашего ребёнка на ужин?
Завтрак, обед, полдник - так или иначе понятен, а для ужина всегда приходится что-нибудь придумывать :)
Девочки, маленький опрос :) что сегодня у вашего ребёнка на ужин?
Завтрак, обед, полдник - так или иначе понятен, а для ужина всегда приходится что-нибудь придумывать :)
О, какая супер-актуальная тема! У нас обычно или молочная каша, или котлета с гарниром.
фарш, да и-вообще мясная продукция, нравится в магазине Мяснов. Их не так много по москве, но у них все вкусное, очень похожее на натуральное)) без примесей и кошка моя даже колбасу их ест, а это о многом говорит!
Муж мой тоже за Мяснов, а я не знаю, кому доверять 🙈 Очень крутое мясо у нас в магазине по дороге на дачу, но туда не накатаешься :)
Знаю, что в Вике можно кусок мяса купить и прям при тебе из него фарш сделают)
Тебе на твою большую мужскую компанию надо, конечно, мясорубочку :))) а мясо где берёте?
да, я вообще люблю фарш, котлеты, перцы фарширую, голубцы люблю, суп с фрикадельками, поэтому мясо куском у нас не преимущественно) мальчикам проще котлетку жевать)
мясо покупаю во Вкусвилле, курицу, говядину, свинину у них не брала, на днях попробую. еще мы рыбу едим, тоже во Вкусвииле часто покупаю, хек и треску, рыбные котлеты их любим, сейчас ищу интернет-магазин с закупкой рыбы
Есть интернет-магазин, хвалят его вроде dlya_svoikh вроде так, в инстаграмме найди, мы у них брали рыбу, вроде норм, но не могу ручаться за качество
Мы там тоже раньше брали рыбу, пока был павильон со знакомыми продавцами, а потом он сгорел :) С рыбой и правда не знаешь, куда податься, мужики мои любят, но где брать нормальную...
Можно делать курин.котлеты из рубленного мясп:филе мелко режешь (оно легко и быстро режется),туда сметану,яйцо,приправы,муку, ыормируешь котлетс и жаришь/печешь. Это на случай отсутствия фарша как вариант. А вообще из курицы оч много быстрых и легких блюд,обожаю ее за быстроту приготовления,только бы быть уверенной в качестве, везбе они напичканы,если нет своей фермы, приходится закрыть на это глаза. Я еще запекаю филе под сметаной с помидорой и сыром, просто тушенное с овощами и том.пасто и т.д
Надо попробовать мелко резать, но это, конечно, менее быстро, чем на мясорубке :) Курицу по тому и не беру, из-за антибиотиков. Несколько раз мне моя подруга привозила домашних куриц, папа её выращивает, для себя, но из них только суп варю ибо надолго стараюсь растянуть их наличие, Даня очень любит. Вообще не представляю, как из покупкой курицы готовить куриную лапшу, она ж вообще не наваристая!
Я фарш делаю из индейки или курицы в блендере, рубит отлично, получаются нежнейшие котлетки для Луки. Нам делаю как Жанна, режу мелко курицу, с яйцом и сметаной замес, обваливаю в сухарях или гренках и на сковородочку.
У нас позавчера было овощное рагу из мультиварки, тертая свекла и стакан кефира. Вчера макарошки с куриной котлетой плюс квашенная капуста, кефиром запили. Сегодня планирую кусок отварной курицы с рисом, салат из свежих овощей и опять же кефир.
А квашеную капусту уже можно, да? Я пока не давала :) сама делаешь её, Танюш?
Пирог из икры? Первый раз слышу :) до шоколада мы ещё не доросли :)))
я шоколад давно даю,редко,правда,но систематически))
А мы на ужин или траханас - это местное блюдо типа затирки, хотя отличается по вкусу, или зерновые шарики с молоком. Одно время ел и макароны домашние, потом перестал. Иногда е и с обеда, но не всегда остается еда.
А я даже не знаю что такое затирка 😂 Из греческих блюд обожаю мусаку, вот вы написали и я подумала, почему бы не сделать её :)
Мусака это овощная запеканка с фаршем и соусом бешамель. А траханас делают тесто из кислого молока, яиц, муки и потом перетирают руками, получается типа маленьких катышков произвольной формы. Это варится как макароны и заправляется сыром, маслом и тп. Мой сын с сыром не хочет, только маслом. Здесь все детки вечером это едят - шарики маленькие, скользят, кушаются легко.
Какое интересное блюдо, надо попробовать своему сынишке приготовить. Спасибо)))
Че-то я одна такая лентяйка,но у нас всегда что на обед,то и на ужин,дважды в день я редко готовлю. Супы растягиваются и на 2 дня. Сегодня к обеду приготовила плов,ели его и в обед и вечером. Ребенку еще +кефир запить.
У нас на обед как правило суп, а на ужин приходится что-то выдумывать :) Я вообще ратую за то, чтоб на ужин что-нибудь легкое всей семье есть, но вряд ли Даня будет наедаться :(
Баклажан, кабачок, лук репчатый, перец болгарский, брюква, морковь.
Брюква! Я даже не знаю, как она выглядит, не то, что как её готовить! Но очень полезный ужин!
Это, на самом деле, от безысходности. Овощи она просто так вдруг отказалась есть, а сыр любит нежно. Решила попытать счастья. Удался эксперимент-))
У меня мелкий на булгур подсел, каждый день требует, иногда с котлеткой или тефтелькой, иногда просто с маслом сливочным.
у нас плов. а вообще традиционно на ужин мясо или рыба + овощи или каша с овощами, или несладкие запеканки, или какое-то цельное блюдо типа плова, соуса кубанского, азу по-татарски с картошкой, картошка тушеная с ребрышками... иногда пироги печем или пельмени-вареники лепим, когда не очень лень убирать потом. Ну и обязательно овощи в каком-нибудь виде. сегодня к плову был салат из редьки с яблоком и морковкой.
Кусочек мяса (можно предварительно отварить), яйцо, немного манки, молоко, кусочек сливочного масла. Можно добавить лук и морковку немного, но я не люблю. Складываю в чашу и сбиваю блендером до однородной массы. Разливаю по маленьким формочкам и ставлю в духовку на 30-40 минут.
У нас ужин лёгкий, сегодня был омлет с макаронами, а так твор запеканка, овощи какие-нибудь, творожок с йогуртом и тп, мясо на ужин стараюсь не давать... Почитала комментарии : по-моему мы не доедаем )
А малышка нормально весит? Я, например, считаю, что ужин и должен быть легким, но мой цыплёнок 10 кг веса в 1,7, кажись, и так не доедает :)
Нам 2,7, 12 кг весит. В вашем возрасте тоже ок 10 наверное было... Вообще я не фанат толстых детей )))
А я часто делаю мясо-овощные фрикадельки к гарниру. В фарш добавляю тертую морковь, кабачок и картофель +яйцо и немного манки и в мультиварки под сметанным соусом, мммм))
Несколько раза неделю омлет в духовку с горошком. Реже туда еще сосиску нарезаю кубиками.
Рыбку в муке обжариваю и даю ей серединку.
Бефстроганов делаю.
Ну а когда совсееем в голову ничего не приходит, то отвариваю макароны:)
Котлеты :) ты так написала будто он их много ест))) или несколько? (Для мамы неедяки это фантастика вообще)
Я как-то совсем забыла про вариант омлета на ужин, а ведь и правда можно :) спасибо за ответ :)
Микро-шаурма домашняя. В лаваш завернула: кусочки куриного филе, авокадо помятый, ложка сметаны, помидорка
Овощи вареные, макароны+банка мясного пюре. Кирилл не желает жевать мясо. Хотя фаришированные перцы пришлись по вкусу и даже съедает половину. После прочитанных комментов думаю разнообразить его меню)
Ааааа. Вот в чем дело! Теперь. Когда у Люки садик, то на ужин он ест то, что съел бы на обед Макароны или картошку с котлетой. Тушеные в сметане с луком, морквой и болг перцем ну и травками. Либо с кусочками кур филе. Либо с рыбой. У нас тут выбор небольшой и кура всегда сменяет рыбу, рыба котлеты :) Знаменитый шпинатовый рыбный суп :))) Короче любое доступное и полезное второе, либо первое оч похожее на второе :))) Раньше давала кашу, чтоб просыпался реже за молоком. Какое-то время работало :)
Мы с мужем пока не ужинали, будем после того, как заяц заснет. Поэтому доехали на бананах и сухофруктах до вечерней молочной каши) поголодал малец сегодня))))
На ужин у нас макароны,гречка,рис,пюре- к этому делаю подливу,катлеты или запеченную курочку, тушенная картошечка или тушенные овощи
Я сама их первый раз делала, обычно котлеты делаю:)) Фарш, рис, лук, яйцо, сначала обжарила, а потом сложила в кастрюлю и потушили в сметане с маслом сливочным. Я на всю семью готовлю:)