Завтрак: овсяная каша на молоке
Обед: гречневый суп (картофель, гречневая крупа, морковь, лук, говядина)
Полдник: творожок и грушевое пюре (грушу измельчила в блендере)
Ужин: картофельное пюре, мясное суфле
Мясное суфле:
Мясо говядины 100 гр, сметана 2 ст.л., яйцо 1 шт., лук четвертинка, щепотка соли. Перебить в блендере, вылить в форму и выпекать в духовке при 200 градусов 30 мин.
Йошкар-Ола
Меню ребенка (1,1 год)
Москва
в том посте где как я варю суп не нашла гречку сырую к овощам или уже уваренную?
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Ложу картошку и головку лука, как закипит кидаю гречку сырую, когда гречка и картошка будут почти готовы кидаю морковку, чуть покипит выключаю. Лук выбрасываю.
0
04.02.2016
Ответить
Москва
спасибо,а то уже надоели борщ,щи,овощной и фасолевый,надо попробовать ваш
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
В овощной суп что ложите? И фасолевый как варите? Я ваш попробую.
0
04.02.2016
Ответить
Москва
овощной я называю линивым:берю всю что есть мороженное в морозилке,иногда покупаю овощную смесь летняя или витаминая (там цветная,брокколи,стручковая) закипела вода кладу луг,морковь,когда чуть сварилось кидаю остальные овощи (перед этим их мою и мелко режу),когда они на половину готовы картошку кладу и всё довожу до готовности,и кладу уде тефтели и так куски мяса,иногда зеленцы,прокипячу и выключаю. Фасолевый чуть сложнее,за день вечером замачиваю белую фасоль (быстрее варится),сначала я её залила кипятком минут на пять,сливаю воды и опять кипятком,жду пока остынет и в холодильник под пленку,потому варю лук,морковь,фасоль до готовности,потом картошка и по готовности мясо или фрикадельки и зеленцы. А ещё забыла суп пюре как в саду из зеленого горошка,варю овощи,иногда сладкую тыкву (это моя добавка),зеленый горошек мороженный,когда сварилось кладу овсянку пару ложек это от кастрюли завист, (у меня нордик) когда готово,блендерю и кидаю фрикадельки,в саду к нему сыпят сухарики
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
А вам сколько? Не рано ли нам фасоль? Во сколько давать начали?
0
04.02.2016
Ответить
Москва
нам 1,10,в полтора неверно начала,честно не знаю,может в 1,1 и рано,про суп пюре,по рецепту там только лук,морковь и горошек,но я ещё сладкую тыкву кладу,иногда брокколи или цветную,только картошку не кладу,а то как желе какое-то получится,
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
С фасолью подождем тогда, а с горошком надо попробовать. Спасибо 💐
0
04.02.2016
Ответить
Москва
ещё дают крестьянский теже щи,только с пшенкой,но я не давала,я не дружу с пшенкой,я её не умею хорошо варить,ещё дают шпинатовый,но у меня он не очень вкусный получается,не ест
0
04.02.2016
Ответить
Москва
вообще там очень разнообразные блюда,могу потом пофоткать и прислать
0
04.02.2016
Ответить
Москва
просто я не очень готовлю,и там нет рецепта,а только что за суп и сама не могу подобрать состав
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Спасибо. Надо попробовать, нам наши супы тоже надоели. Ну фасолевый как гречневый получается, только подольше варить надо. А я морковь всегда в конце ложу, тру на самой мелкой терке, она вроде быстро вариться. Про суп пюре я правильно поняла- Овощи(картошка, лук, морковь)+зел.горошек+овсянка? Или другие овощи ложите? Какие обычно?
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Что именно? Про суп я до этого пост целый писала, и про суфле вроде все написано.
0
04.02.2016
Ответить
Москва
всё,увидела,это телефон так страницу загрузил,а про суп поищу тогда
0
04.02.2016
Ответить
Москва
у нас кстати такие же формы,но они воняют,точнее суфле запах специфический имеет,у вас не сухое получается?у меня сухое иногда даже воды добавляю и всё равно
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Запаха нет, не сухое получилось, по такому же рецепту делали? Может сметанки побольше добавить.
0
04.02.2016
Ответить
Москва
да,по такому,только не салю ещё,мы лежали в нефрологии сказали до двух лет не солить,единственное у меня духовка не очень,я делаю в мульте в форме,на режим выпечка
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Ну я капельку соли ложу для вкуса, а то слишком пресно, есть не будет. Формочки прям в чашу саму ставите?
0
04.02.2016
Ответить
Москва
да,чуть оливкого размажу и сухарики или манку присыплю,а то без дно горело ( где-то был у меня пост про них писала
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
На пару тогда лучше, не пробовали и не так сухо будет наверно...
0
04.02.2016
Ответить
Москва
на пару почему-то ещё хуже воняет ( (привкус силикона)
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Ну не знаю тогда, формочки такие попались. Я вообще их в фикс прайсе купила.
0
04.02.2016
Ответить
Москва
я тоже,подумала может они такие там продаются,хочу в другом месте взять
0
04.02.2016
Ответить
Москва
Супер меню! Надо взять на вооружение) Подскажите, пожалуйста, по весу сколько порции. И сколько малыш ваш весит. Это чтобы мне на нас прикинуть)
0
06.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Я порции не взвешиваю, на глаз примерно ложу, знаю сколько ребенок ест. Потом взвешу напишу. В год весили 12 кг.
0
07.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Суп порция вышла 250 гр. + мясо 50 гр., остальное тоже примерно 200-250 гр. Творог по 50 гр. даю.
0
07.02.2016
Ответить
Москва
О, спасибо! Мы тоже как раз порции по 250-300 гр. начинаем осваивать. А то до года больше 200 за раз не влезало в моё чадо, приходилось кормить каждые 3 часа)))
0
07.02.2016
Ответить
Железнодорожный
Как я могла забыть про гречневый суп....спасибо!!!)))
0
08.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
Конечно же все измельчаю, и суп иногда через блендер пропускаю, и котлетки ложкой мелко разламываю. Сфоткаю, а потом мельчу.
0
04.02.2016
Ответить
Харьков
У Вас силиконовые формочки, похоже, Икеа? Хорошие? Думаю купить такие.
0
04.02.2016
Ответить
Йошкар-Ола
У нас икеа нет. Купила в фикс прайсе. Мне нравяться, ничего не прилипает и никакого запаха.
0
04.02.2016
Ответить
