Дочке 10 мес, она ест исключительно ч общего стола. Банки или специально приготовленное для неё не ест. Неплохо жуёт мягкие овощи. Картошку, например, не мну. Вопрос с супах. У нас вся еда адаптированная под детей, никаких зажарок, жирного и жареного. Но Сыну я до года точно на 2 или 3м бульоне суп варила. Общий суп не вариант так готовить. Варю я не жирные супы на индюшачьей грудке или говядине/телятине (кусочек мяса гр. 100 обычно, не кость). Ну и солю естественно, хоть и не сильно. И вроде все хорошо, но идеальная ЯЖЕМАТЬ гложет меня. Есть такие, кто с 9 мес на общем столе? Гм у нас по минимуму, в основном ничью, днём раз или два.
Мясо можно вымачивать в соленом растворе. Мы так с курицей поступаем, говядину кипятком ошпариваем и готовим. Не жирно зато полезно. Но я сыну отдельно готовлю, тупо онё жидкое любит, а мы не можем постоянно на супах жить. Нам бы погущщще))). Хотя если изъявит желание что-то с наших тарелок, даем. Себе тоже жутко неполезное не готовим. Поджариваем все слегка потом тушим.
Едим суп уже очень давно общий. Отдельно готовлю только когда мужу ваою грибной или суп из пакета (дюбит ор у меня такой иногда). С года точно уже все супы ела с нами. Не делаю никаких сильных зажарок, немного пассирую (больше даже тушу) морковь со специями ( травы только, без химии), бульон куриный лбычно, либо на фрикадельках. Т.е. у меня все супы не жирные, но довольно густые. Куриный с домашней лапшой вообще только с вареной морковью (я и сама так только любдю). После года уже и кое чтт жареное с нашего стола хватала (картошку например), но не злоупотребляла.
Меня больше бульон волнует, а точнее качество мяса. Мы покупаем в магазине, очень не уверена, что оно там "чистое" без антибиотиков и пр. Бяки. А ведь оно как раз все вываривается в бульон
Вы же сами пишете, что вреднятины на общем столе нет, так что расслабьтесь и радуйтесь, что ребёнок сам кушает. :) Моя банки тоже почти не ела, еще до года перешла на куски и общий стол. А в окружении есть много примеров, когда ребёнок ест только банки или протёртое очень долго, а кусками давится. И мамы паникуют. Так что я рада, что моя дочь сама проявила интерес к взрослой еде и жуёт всё подряд, и кушает хорошо (ттт). Будет еще столько забот, над которыми придется заморочиться, но уж точно не над этой "проблемой")))
Меня смущает наличие соли и бульон) я в целом рада, что она ест общее и не надо морочиться. Просто качество мяса меня смущает.
Если варка на втором бульоне и недосаливание Вас сделает ближе к идеалу "супермамы", то вопрос очень просто решается :) а себе можно в тарелке досолить)
Ребенку варю все отдельно, просто потому-что у нас нет общего стола. Суп ей варю на первом процеженом бульоне, добавляю немного соли и полложки оливкового масла.
Мы на общем давно! Как только попросила, так и даем. С досолом у меня всегда были не то чтобы проблемы, но мы привыкли есть не соленое, а если кому-то мало - берем специи и в путь. Потому наша ест супы с нами, но и я вилкой крупные кусочки, рыбы, фрикаделек чуть мну. Она поесть может свое и если мы садимся за стол чуть позже, то она обязательно ВСЕГДА должна снять пробу с того, что едим мы. Поест и довольная уходит играть. Сейчас нам уже 1,2
Никогда я не делала на 2-3 бульоне ... Ест наш суп с такого же возраста в августе 2 года будет нам. И с поджаркой бывало суп давала но это уже после года .