Гороховый суп для всей семьи (рецепт)
Наше менюЧем больше готовлю для общего стола, тем больше понимаю, что все не так уж и сложно))) на мой взгляд, главное - желание и отсутствие зацикленность на том, что ребёнок должен есть только еду с пылу-жару. Сегодня на обед у нас гороховый суп. Готовить ингредиенты начала ещё с вечера. Для сына - у меня заморожены фрикадельки из индейки с луком, для нас с мужем - свинина. Сварила свинину вечером в скороварке, на ночь поставила вымачиваться горох (1/2 стакана) + почистила и оставила в ночь вымачиваться две картошки, лук и морковь по 1 шт почистила, порезала и в морозилку (чтобы не тратить на это утреннее время). С утра сварила горох - кипел около часа, можно и в скороварке за 20 минут сделать, но кастрюлю уж очень не хотелось ради этого дела пачкать 😀Как приготовится горох - в двухлитровую кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, как закипит - кидаю фрикадельки сына (у меня две больших), морковь и лук, туда же горох. Кипит все 10 минут. Потом добавляю картошку, болгарский перец (1/5шт), кусочки свинины - это для нас с мужем. Соль по вкусу. Кипит ещё 10 минут, добавляю зелень - пару минут кипит и выключаем. Все готово. Приятного аппетита.
Пы.сы. Зелень забыла добавить у себя, а вот в рецепте написала😁 
А это для сына (мну толкушкой пока что)
