Привет.
Очень хочется начать сырники сыну давать. Но духовки нет. На сковороде можно? Поделитесь рецептами,чтобв не очень зажарено было
Привет.
Очень хочется начать сырники сыну давать. Но духовки нет. На сковороде можно? Поделитесь рецептами,чтобв не очень зажарено было
А я делаю сырники так.
Творог 5%- 100гр
Яйцо 2 шт
Соль, сахар
Творог перемешиваю с яйцами, солью и сахаром. Вливаю всю смесь на сковороду с антипригарным покрытием. На медленном огне всё делается. Закрываю крышкой. Жарю только с одной стороны.
На вид у меня получается омлет. По вкусу напоминает сырники. Главный плюс этого рецепта это без муки и без масла.
И ещё на последок полезные сладости для детей, которые я готовлю вместе с сыном
| https://youtu.be/iQR5XA_H_uY |
Я делаю на сковороде. Смазываю маслом и промакаю салфеткой. Получается вообще не жирно. По крышкой.
Гляньте у меня в дневнике рецепт. Очень вкусно с яблоком.
Я делаю творожную запеканку в мультиварке в режиме выпечка.
Как только купила мультиварку - пеку только там, вместо духовки. Очень удобно
Я жарю на кокосовом и стараюсь не дожаривать до корок, скорее тушу их под крышкой.
Делала на днях в духовке, имхо, не так вкусно
мы с дочей сырники едим - ей серединку, мне зажаренные края. все довольны.
а как вариант то ленивые вареники идеальны, мега вкусное и полезное блюдо для малышей.
Моей 1,4, вот только на днях делала сырники и давала ей: 400 грамм творога( брала ВкусВилл 5%), 1 яйцо, столовая ложка рисовой муки, ванилин и сахар по вкусу, у меня ещё было немного кокосовой стружки. Все смешать, слепить сырники, обвалять в муке и жарить, я жарила без масла на сухой сковородке. Корочка была, я ее все равно снимала. Очень вкусные и нежные получились.
Я делаю в мульти, но могу и на сковородке тефоль без масла. Сырники на кефире 500гр +соду гошу 0,5 ч.л., 1 яйцо и муку на глаз, не много, они прям растекаются в сковородке. Очень вкусные, соли щепотку, сахар не кладу
Делайте на сливочном масле. Я тру тыкву и добавляю творог, получаются вкусные тыквенники
Не очень зажаривайте будет не очень задарено)) каплю масла и поджарить совсем чуть-чуть.
Ленивые вареники попробуйте. Зачем так рано жареное давать и поджелудочную нагружать.
Можно на пару делать. Они чем-то будут похожи на ленивые вареники.
Масла не много на сковородку да и все. Вы же не на сале их жарите, и не во фритюре.