Мама троих (10 лет, 4 года, 1 год)
Екатеринбург
Низкоуглеводные завтраки для детей
Вдруг кто знает хорошие варианты. Что на данный момент я делаю
Омлет, котлеты с овощами 50/50, суп пюре из тех же овощей (кабачок, капуста и тд) с мясом.
Шерстила кето диету и тп для детей там ничего пригодного нет. Рецепты а ля "прощай ЖКТ". Жирнючее и тяжёлое очень, даже адаптировать не получается. Творог и тд тоже не особо подходит, ТК без сахара он противный. В запечённом виде кислятина. Ну и "авокадо, фаршированный консервированным лососем" и тп ребенок просто есть не станет. Не пишите "зачем это надо". НАДО. Очень, в связи с диагнозом.
Мама мальчика (2 года)
Санкт-Петербург
Творог с жидким сахзамом? Я себе всю выпечку какое-то время на нем готовила
0
07.03.2025
Ответить
Мама троих (11 лет, 5 лет, 3 года)
Екатеринбург
Софья, какой сахзам использовали?
0
07.03.2025
Ответить
Мама мальчика (2 года)
Санкт-Петербург
Мама ангелочка и дочек, Milford жидкий
0
07.03.2025
Ответить
Мама девочки (3 года), планирую беременность
Москва
Софья, практически любой сахзам или фруктовое пюре это тот же Сахар «глазами» организма, это продукты с высоким ГИ, значит на них будут резкие скачки сахара. Более менее сироп топинамбура хвалят, якобы у него ГИ ниже, но тоже нужна умеренность, потому что ниже не значит низкий(( Я на ГСД использовала его в творог иногда, сахара не вылетали, попробовать можно.
0
07.03.2025
Ответить
Мама троих (11 лет, 5 лет, 3 года)
Екатеринбург
Anna D, сироп интересно, посмотрю
0
07.03.2025
Ответить
Мама мальчика (2 года)
Санкт-Петербург
Anna D, фруктоза да, другие подсластители нет, не воспринимаются как сахар
0
07.03.2025
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Москва
А подсластители не пробовали? Типа стевии и эритрит? Можно их при вашем диагнозе? Мб, хотя бы в творог? Можно попробовать кето выпечку. Я себе каждый день реку миндальный блинчик: яйцо, миндалтная мука (1, 5 ложки стволовых), ставия, чуть разрыхлитель)
0
07.03.2025
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Москва
Наталья, ещё блин из кокосовой муки пеку. Мне вкусно. Вообще есть много рецептов Кето, булочки есть.
Но творог только со стевией мне идет, я вообще кисломолочные без сахара не воспринимаю.
0
07.03.2025
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Москва
Наталья, в творог хорошо идёт детское пюре яблочное,персиковое
Вкусные сырники получаются или запеканка
Муку можно не обязательно обычную, а с низким индексом выбрать
0
07.03.2025
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Москва
Сырники с яблочным пюре
Гречка с молоком
Котлеты из индейки
Вареные яйца с салатом из огурцов
Винегрет с квашеной капустой
Бобовые попробовать,тот же хумус
Смотрим меню при диабете
0
07.03.2025
Ответить
Мама двоих (14 лет, 1 год)
Новосибирск
Чисто Кето-диета - это эксперимент очень сомнительный. Вопросов к ней много. Тем более для детей.
Убирать по максимуму вредные углеводы - это хорошо. Убирать все хорошие длинные углеводы - плохо. Следите за кетонами/ацетоном в моче, а то можно попасть в больницу.
Мясное суфле утром, паштеты - кушать с хлебцами. Творог с ягодами, сырники, запеканки творожные без сахара.
0
07.03.2025
Ответить
Мама девочки (2 года)
Москва
А вот эти типа «низкокалорийные сиропы», а-ля для похудающих нельзя? Для творога?
А ягоды/фрукты с низким ГИ можно добавить?
0
07.03.2025
Ответить
Мама троих (11 лет, 5 лет, 3 года)
Екатеринбург
Кира, ягоды можно, но не ест их. Сироп вот топинамбура посоветовали. Попробую с запеканкой творожной
0
07.03.2025
Ответить
Мама троих (8 лет, 4 года, 2 года)
Кемерово
Сама сидела на низкоуглеводном питании. Хорошо заходило арахисовое масло без сахара(нравится "лента" с кокосом, кокос почти не чувствуется, но дает небольшую сладость), хумус любой, бородинский хлеб иногда, либо хлебцы черные, творог чуть с солью и зеленью ела, иногда с бананом или курагой запаренной. Макароны и картофель крайне редко, крупы подбирала для гарниров, с овощами тоже беда была. Точно ела огурцы. Бутерброд творожный сыр с фруктами
0
07.03.2025
Ответить