Низкоуглеводные завтраки для детей
Меню для аллергичных детейВдруг кто знает хорошие варианты. Что на данный момент я делаю
Омлет, котлеты с овощами 50/50, суп пюре из тех же овощей (кабачок, капуста и тд) с мясом.
Шерстила кето диету и тп для детей там ничего пригодного нет. Рецепты а ля "прощай ЖКТ". Жирнючее и тяжёлое очень, даже адаптировать не получается. Творог и тд тоже не особо подходит, ТК без сахара он противный. В запечённом виде кислятина. Ну и "авокадо, фаршированный консервированным лососем" и тп ребенок просто есть не станет. Не пишите "зачем это надо". НАДО. Очень, в связи с диагнозом.
Лучший ответ
Ekaterina
Сырники с яблочным пюре
Гречка с молоком
Котлеты из индейки
Вареные яйца с салатом из огурцов
Винегрет с квашеной капустой
Бобовые попробовать,тот же хумус
Смотрим меню при диабете
07.03.2025
Ответить
Наталья
А подсластители не пробовали? Типа стевии и эритрит? Можно их при вашем диагнозе? Мб, хотя бы в творог? Можно попробовать кето выпечку. Я себе каждый день реку миндальный блинчик: яйцо, миндалтная мука (1, 5 ложки стволовых), ставия, чуть разрыхлитель)
07.03.2025
Ответить
Наталья
Наталья, ещё блин из кокосовой муки пеку. Мне вкусно. Вообще есть много рецептов Кето, булочки есть.
Но творог только со стевией мне идет, я вообще кисломолочные без сахара не воспринимаю.
07.03.2025
Ответить
Ekaterina
Наталья, в творог хорошо идёт детское пюре яблочное,персиковое
Вкусные сырники получаются или запеканка
Муку можно не обязательно обычную, а с низким индексом выбрать
07.03.2025
Ответить
Кира
А вот эти типа «низкокалорийные сиропы», а-ля для похудающих нельзя? Для творога?
А ягоды/фрукты с низким ГИ можно добавить?
07.03.2025
Ответить
Мама ангелочка и дочек
Кира, ягоды можно, но не ест их. Сироп вот топинамбура посоветовали. Попробую с запеканкой творожной
07.03.2025
Ответить
Катя
Сама сидела на низкоуглеводном питании. Хорошо заходило арахисовое масло без сахара(нравится "лента" с кокосом, кокос почти не чувствуется, но дает небольшую сладость), хумус любой, бородинский хлеб иногда, либо хлебцы черные, творог чуть с солью и зеленью ела, иногда с бананом или курагой запаренной. Макароны и картофель крайне редко, крупы подбирала для гарниров, с овощами тоже беда была. Точно ела огурцы. Бутерброд творожный сыр с фруктами
07.03.2025
Ответить
Софья
Творог с жидким сахзамом? Я себе всю выпечку какое-то время на нем готовила
07.03.2025
Ответить
Anna D
Софья, практически любой сахзам или фруктовое пюре это тот же Сахар «глазами» организма, это продукты с высоким ГИ, значит на них будут резкие скачки сахара. Более менее сироп топинамбура хвалят, якобы у него ГИ ниже, но тоже нужна умеренность, потому что ниже не значит низкий(( Я на ГСД использовала его в творог иногда, сахара не вылетали, попробовать можно.
07.03.2025
Ответить
Няня Плам
Чисто Кето-диета - это эксперимент очень сомнительный. Вопросов к ней много. Тем более для детей.
Убирать по максимуму вредные углеводы - это хорошо. Убирать все хорошие длинные углеводы - плохо. Следите за кетонами/ацетоном в моче, а то можно попасть в больницу.
Мясное суфле утром, паштеты - кушать с хлебцами. Творог с ягодами, сырники, запеканки творожные без сахара.
07.03.2025
Ответить