На днях так получилось, что встала раньше сына (обычно просыпаемся вместе) и решила приготовить ему необычный завтрак (обычный это каша, омлет, творог с фруктами или ягодами). И вот что получилось:
Блины. состав: мука, яйцо, молоко, яблоко, сахар ,соль.
Все как на обычные блины только добавила одно яблоко натертое на терке.
Начинка состав: творог, сахар, сметена. Все смешала.
Блины выпекала на большой сковороде, затем выкладывала на блин начинку( кстати в начинку можно добавить любые ягоды или то же яблоко) и сворачивала в трубочку. Трубочку нарезала как роллы.
Сыну очень понравилось.
Для завтрака хватило одного блина, для начинка 50гр творога и пару чайных ложек сметаны.
Супер!
