свежеть продуктов на молочной кухне
Подскажите, пожалуйста!Девочки, подскажите, а у Вас на молочных кухнях также и я много хочу?
Дело в том, что у моей дочки склонность к запорам. Педиатр посоветовала пить кефир ТОЛЬКО одно или двух дневный, всякий кефир, который старше может крепить.
Так вот, на молочной кухне выдают продукцию на два дня, срок годности кефира истекает как раз день в день. То есть ни о каком однодневном или двухдневном кефире речи не идет, ну а в эти два дня Даша не выпила кефир, то мне остается пить его самой, так как для Даши он уже испорчен.
В нашей ситуации я чаще покупаю свежий кефир сама, а может мне стоит куда нибудь/ кому нибудь обратится?
КАТЕРИНКА
Лен вам еще хороший кефирчик выдают? Я думала его уже не где не получают. У нас на молочке только Агуша ((((Обращаться в этом случае не куда. Покупай сама свежий, а из того что получаешь либо творожок делай, либо что-нибудь вкусненькое готовь))
27.07.2010
Ответить
Елена
Кать, нам тоже только Агушу. Но и этот кефир с практически истекшим сроком годности. Вот и покупаю свежий, а из этого оладьи пеку, сама пью и т.п. Просто хотела узнать, как на других кухнях.
28.07.2010
Ответить
Olechka
У нас тоже все не первой свежести, а творожки вообще иногда просроченные дают. Ужас! Поэтому я от всего отказалась, кроме молока.
27.07.2010
Ответить
lel'ka
у нас чаще всего свежий, т.к. иногда дочка может не выпить его в тот день, когда мы берем и тогда я даю ей его или на следующий день, а иногда и позже
27.07.2010
Ответить
Екатерина
в 100 мл молока 1 чайную ложку кефира ложись и на следующий день можете пить-это однодневный, а через день соответсвенно 2-хдневный
27.07.2010
Ответить
Елена
Спасибо! Попробую обязательно :)
Уточните, пожалуйста, а ложка кефира свежего должна быть? И держать молоко с кефиром при какой температуре?
27.07.2010
Ответить
Екатерина
Держать при комнатной. Можно обернуть и на батарею...т.к. отопления нет, то можно и при комнатной.
А какое понятие вы вкладывает в слово "свежий"??
27.07.2010
Ответить
Екатерина
Лена я тоже всегда делаю кефир, тоже по той же причине что и у Вас-запоры. На молоке получаю только соки и мясо. Но у нас другая проблема дочка на отрез отказываеться пить кефир в любом виде...(((
04.10.2010
Ответить
Елена
У нас кефир пьет редко. Обычно из коробочки, я ей туда длинную трубочку вставляю, за просмотром Спокойной ночи малыши может выпить. А еще иногда в чашечку с кефиром я разламываю пару детских печенюшек и ложкой спаиваю.
А вам на молочке еще и сок с мясом дают???? У нас только молоко, творог и кефир - все Агуша.
04.10.2010
Ответить
Екатерина
У нас не прокатывает такой номер, сначало от белого всего нос воротила, и от молока в том числе,потом я все начала продкрашивать, она начинает пробовать и все..отпихиваетЛена!конечно, рецепт на выдачу детского питание педиатр может выписать на один из 4!!!видов набора!!!Который у них есть.Просто я обычно когда прихожу за рецептом сразу говорю мне набор №2(мясо+сок) 
04.10.2010
Ответить
Елена
у нас на молочке нет такого ассортимента. да и вобще скоро "завяжем" с молочкой, у нас до 2-х лет она :)
Я не знаю с какого точно возраста, но как себя помню я НЕ ем молоко, и каши - ни в саду не ела, ни в лагере никогда нигде, кефир и йогурт начала пить лет в 13,Ксене тоже значит не нравиться...Тут можно только посочувствовать маме, так как приходится изощрятся, чтобы хоть чуточку скормить.
04.10.2010
Ответить
Екатерина
Лена, как это нет такого ассортимента? Это же общий приказ?Вы где живете?Не в Москве или МО? И почему до 2-х лет?
04.10.2010
Ответить
Екатерина
странно-очень странно.Хотя чего я удивляюсь, умеют наши "органы" вс е утаивать, как будто все из их собственного кармана!Как и с бесплаьным лекарством до 3-х лет!!!Ох как я зол на эту "систему"!
04.10.2010
Ответить
Елена
и не говори "система", мне спокойнее дополучать до 2. а дальше сами-сами...
04.10.2010
Ответить