Кабачок
Подскажите, пожалуйста!Девочки, подскажите, как можно заготовить на зиму кабачок? Вроде, замораживать нельзя, тогда что?
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img8/9/d/8/9d81d49a47d8eea7a0e640ecff4aa4d6.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img8/9/d/8/9d81d49a47d8eea7a0e640ecff4aa4d6.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
Sugar Mama
в ребенка столько не влезет)))))
может, они хранятся и так, хотя бы до зимы. Пойду искать:)
12.08.2010
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/img8/a/3/4/a3423f4a7aa598e9661c2acd331d8ce7.jpg)
Анна
Всю зиму ели замороженные кусочками, конечно, правильно пишут, водянисто, но ты подсуши прежде чем класть в морозилку. Т.е. нарежь помытый и положи на некоторое время на полтора часика на чистое полотенце, вода стечет и он нормальный будет более-менее. Я так и ягоды и грибы - всё замораживаю, чтобы не слипалось и лишней ненужной воды не было в пакетах
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/2/24930/aa4538602d19b7df85a0e87103193666.jpg)
Ольга
Кусочками замораживала. Немного водянисто потом получается, но ничего так, ел сын, особенно с кашей.
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/9/95054/201410/577e5509aece5211a79b17e0d5133dbb.jpg)
Ирина
Я тоже замораживаю. Сразу кусочками режу, а зимой просто в блюда добавляю. Он такой же как и свежий почти.
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
Sugar Mama
спасибо! Надо было сразу сюда написать, а не в поисковике копаться:))))
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/f/a/9/fa9c78d436edb70843989a3320eeff89.gif)
Аня
а почему нельзя.... я каждый много лет уже морожу:-))) и затем активно использую
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
Sugar Mama
что-то поискала сейчас, везде пишут, что он потом раскиселивается, одна вода остается.
как Вы делаете?
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/f/a/9/fa9c78d436edb70843989a3320eeff89.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/f/a/9/fa9c78d436edb70843989a3320eeff89.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/f/a/9/fa9c78d436edb70843989a3320eeff89.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/3_new/33481/201710/b573e24d9853a21df44a8474662ad3e7.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
Sugar Mama
что-то поискала сейчас, везде пишут, что он потом раскиселивается, одна вода остается.
как Вы делаете?
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/3_new/33481/201710/b573e24d9853a21df44a8474662ad3e7.jpg)
Алёна :-)
Я готовлю их фаршированные Поэтому чищю, режу кружочками толщиной 4-5 см, ложкой вынимаю серединку чтобы тоненькое дно осталось. И ложу их в морозилку отдельно друг от друга. Как они замерзнут, складываю их в пакет. Зато они не слипаются. Потом зимой достаю ложу начинку фарш и рис. И на протвень глубокий с водичкой Тушу их
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/5/e/2/5e21ddd02e333d9311c758a83dcc45e7.jpg)
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
как так нельзя? я всегда режу и замораживаю, потом разморожу зимой и ребенку пюре
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
Sugar Mama
что-то поискала сейчас, везде пишут, что он потом раскиселивается, одна вода остается.
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/5/e/2/5e21ddd02e333d9311c758a83dcc45e7.jpg)
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
да нет все нормально я так и тыкву и все на свете морожу
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
Sugar Mama
а как именно? ни разу ничего не замораживала:) Кусочками, кружочками, целиком? В пакетах, контейнерах или еще в чем?:)))
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/5/e/2/5e21ddd02e333d9311c758a83dcc45e7.jpg)
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
я в основном кубиками режу и не размораживаю в блюдо кидаю, а хранится в пакетак обычных
12.08.2010
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/6/2/2/622d02524be07ba987692cf7a1566f1c.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/0/c/8/0c8c6056823eb8956eb183cfb9f20778.jpg)