Суп из цветной капусты

Конечно. Оль, сделай суп-пюре. Можно на мясном, можно на овощном бульоне. Я как раз сегодня планировала сделать из цветной капусты. Варишь овощи- картошку, морковку и цв. капусту. Потом блендером все взбиваешь, можно молочка добавить, взрослым сливок. Все. То же самое с брокколи. По консистенции смотри чтобы не жидко очень было. Еще можно немного маслица добавить- оливкового, льняного или подсолнечного.