Что лучше: заморозка или с рынка (овощи и фрукты вне сезона)
Подскажите, пожалуйста!Пока я все покупаю на рынке. вот вчера купила цв. капусту, кабачки, болгарский перец, картошку.. помыла все. разделила по пакетикам (на 1-2 раза) и в быструю заморозку в морозилку. морозилка хоть и 2-хкамерная, но с учетом наших продуктов, больше 10-15 таких порций не вмещает. соответственно на всю зиму не запасешься. и как же быть?
Где зимой покупать овощи? Мне кажется, что и на рынке они все химией обработаны. если заморозка - то какая фирма и в каком магазине брать? К
И как правильно выбрать овощи?