Очень красивый, плотный и вкусный домашний сыр !!! ))) Выход получается — 500г сыра...))) Можно приготовить и на обычной плите...
Состав:
- Молоко 3,2% - 1л
- Творог 9% - 1кг
- Яйцо — 3шт
- Масло сливочное — 130г
- Соль — 10г
- Сода — 10г
- Укроп — 2 веточки
Павловский Посад
Домашний сыр с зеленью...))) Редмонд М-70
Воронеж
Я так понимаю если нет программы мультиповар. то тогда лучше на плите?
0
09.09.2013
Ответить
Павловский Посад
Можно в какой-то другой программе, которая подразумевает 80 градусов нагрева...))) Можно и на плите...
0
09.09.2013
Ответить
Пятигорск
А у меня не такой получился как на картинке. Белый и мягкий, как для бутербродов-чисто намазывать. Что я не так сделаа?(
0
30.10.2013
Ответить