Очень всем советую купить такую смесь для выпечки "белый хлеб" Гарнец.
Там на обороте написаны рецепты! Сегодня я испробовала рецепт хлеб, добавив в тесто чуть больше сахара и посыпав сахаром сверху.наверно можно вместо дрожжей положить соду... Рецепт писать не буду, тк он есть на пачке, выложу фото того, что получилось!!! 
Вот фото теста, не знаю, понятно или нет, но оно получилось как густая сметана! И во второй раз мне показалось , что хлеб получился более плотным, но я не добавляла разрыхлитель! И вместо воды добавила компот яблочный, получилось намного вкуснее!!!
не знала , что у Гранец есть такая смесь )) Будем искать )
