как сделать" вкусняшки" привлекательными )))

я у Жени взяла  вот ,единственное, что я изменила это колличество желатина , т.к покупаю вот такой , а он идёт по 10 г и соответсвенно замачиваю 3 пакетика.  И ещё добавила от себя вот  это :Пока готовится сироп , можно подготовить формы силиконовые (смазать раст. маслом без запаха) или если таковых нет , то лоток для запекания или блюдо с бортиками выстилаем пакетом или фильмовочной плёнкой так , что бы она выходила за края формы и смазываем её раст.маслом без запаха .В порционные формы отсаживаю через кондитерский мешок , в большие раскладываю ложкой ли половником. Желательно сделать побыстрее , т.к масса хорошо затвердевает.Когда масса затвердеет вынимаем из порционных формочек сразу же в смесь крахмал+ сах пудра 1:1 , а из больших форм на доску , снимаем плёнку , смачивая нож в гор.воде ,встряхиваем и режем на порционные кусочки и кладём их в ссмесь крахмала и сах.пудры , хорошенько обваливаем и освобаждаем от лишней пудры перекладываем в банку или коробку , в которой будет храниться маршмеллоу )потом делала в порционных силиконовых формах для выпекания и ещё можно из кондитерского мешка без насадок выдавливать колбаски , а как затвердеют нарезать кружочками )) а первый раз я делала со смородиной вот такое получилось обратите внимание, что сиропа нужно на одну порцию всего 160г !!!!!!  остальной можно хранить ,до приготовления след. порции . Я сейчас делаю сразу много сиропа , что бы потом не заморачиваться с его вывариванием )))