Мама девочки (2 года)
Железнодорожный
Блины из гречневой муки ( есть яйца)
Вода 0,5 л
Гречневая мука 1 стакан
Яйцо 2 шт
Сахар и соль по вкусу
В отдельной емкости взбиваем яйца до белой консистенции и оставляем в покое на 2-3 минуты.
В теплую воду добавляем соль, сахар и гречневую муку, взбиваем венчиком. Вода дожна быть именно ТЕПЛОЙ, иначе не растворится мука. Теперь вводим яичную массу.Перемешиваем и начинаем жарить.
Я делала гречневую муку, перемолов простую гречку в комбайне. Но мне показалось, что тесто жидкое и добавила Смесь для темного хлеба без глютена Гарнец.
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Горячий Ключ
Если вы покупаете Гарнец, обратите внимание на муку из зеленой гречки, она по качествам абсолютно другая в отличие от той что из коричневой.
0
11.03.2016
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Железнодорожный
Ок, спасибо!)) я пока новичок в этом деле))
0
11.03.2016
Ответить