Скорость выведения тортиков из организма)
если ни у кого в семье от тортика аллергии не бывает, то и у ребенка скорее всего не будет, Вы съешьте первый раз совсем чуть чуть, если ничего не произойдет то через недельку увеличьте дозу тортика))) Я ем тортик, ну в разумных количествах. А сегодня утром съела экспериментально - мандарин один, вот посмотрим как пойдёт, уж очень мне их хочется. (не идут нам пока что яблоки и селедка - слабит малыша от них)
я наверно даже не столько аллергии боюсь - она у нас только покраснением щечек и только в роддоме проявлялась)))) - сколько животика! Вот он у нас болит частенько и не всегда понятно, от чего((
много мне совесть не позволит - все еще мечтаю вернуть свой подтянутый животик)))
насколько я знаю, реакция в течении 12 часов идет... так что с утра покушайте и следите за ребенком)
приятного аппетита!!!!! 
нам в роддоме неонатолог говорила, что аллергия может проявиться в течение недели после съеденного. Но думаю, что небольшой кусочек тортика не повредит.