Семейный бюджет - страница 10

Ох и не легкая эта работа:), девочки! Но я поставила перед собой цель, и во что бы то не стало достигну ее, т.е. научусь правильно тратить деньги. В конце-концов не мы для денег, а они для нас существуют:)
Итак что же у меня получается. Сегодня второй день недельки. На неделю я себе выделила 1500 рублей на продукты. Значит в день я должна тратить не более 214 рублей, или закупать сразу все неоходимые продукты на неделю на эту сумму. Сразу закупать не стала.
Вчера 16.01 потратила - 446 рублей, из них на памперсы 125. Перерасход составил 232 рубля.
Хотя памперсы у меня не входят в эту сумму - 1500 рублей, ну ладно буду считать вместе с ними пока.
Сегодня 17.01. - помня об экономии я потратила 133 рубля.
Итого перерасход за два дня 151 рубль. Если бы не моя задача - я бы потратила наверняка больше.
Ну что ж посмотрим на результат в конце недели.

Все с этой недели я определилась как буду грамотно вести свой бюджет. Долго вычитывала разную информацию. Это сообщество мне помогло окончательно определиться как я это буду делать. Спасибо большое Юле - модератору. Это сообщество стало первым куда я захожу)

Решала я экономить по системе 4 конверта. Пыталась сначала записывать все и в тетрадь и в таблицу и в программы разные. У меня не прижилось, все равно что-то забывала вписывать, а иногда получалось так, что некоторая сумма вообще висела в воздухе, не понятно откуда взявшись. А 4 конверта как раз для таких как я) Буду каждую неделю тратить определенную сумму. Только не буду держать в конвертах, а буду какждую неделю снимать с карточки нужную мне сумму. Надеюсь все получиться, а то уже надоела эта текучка денег, непонятно куда. Это первое. Второе - это меню. Ура, уже две недели делаю все по плану. Планирую, закупаю, делаю заготовки и готовлю. Тут вроде все нормально. И не хожу без списка в магазин и голодная тоже не хожу))

Пока решила больше не заморачиваться еще на чем-нибудь - закреплю это.

Писала пост о том,что муж настаивает на жесткой экономии-4 тысячи в месяц на питание и остальное по минимуму.Я не стала спорить и правильно сделала.После того как ему 2 раза было отказано в пиве,расписаны все расходы на месяц до копейки (причем с чеками которые я любовно собирала с октября и все руки не доходили их оформить ),а самое главное после того как сломался его комп и пришлось вызывать мастера и покупать новую клавиатуру-бзик прошел окончательно:)Даже вытащил свою заначку-тысячу:)не пожалел для любимого компа:)Ну а я наконец разгребла завалы чеков,реквизировала у сына общую тетрадь и теперь веду бухгалтерский учет -уже 6 дней:)По моим расчетам на январь-приход 29 000,расход 28 000 и 3 тыщи отложить:-) -почему 3?а может я еще на чем то сэкономл ю,я же теперь постоянный читатель Семейного бюджета:)Пока все идет по плану.В следующем месяце приход больший -премию обещали,расход меньший-кредит заканчивается.Ну,еще буду писать:)

Писала пост о том,что муж настаивает на жесткой экономии-4 тысячи в месяц на питание и остальное по минимуму.Я не стала спорить и правильно сделала.После того как ему 2 раза было отказано в пиве,расписаны все расходы на месяц до копейки (причем с чеками которые я любовно собирала с октября и все руки не доходили их оформить ),а самое главное после того как сломался его комп и пришлось вызывать мастера и покупать новую клавиатуру-бзик прошел окончательно:)Даже вытащил свою заначку-тысячу:)не пожалел для любимого компа:)Ну а я наконец разгребла завалы чеков,реквизировала у сына общую тетрадь и теперь веду бухгалтерский учет -уже 6 дней:)По моим расчетам на январь-приход 29 000,расход 28 000 и 3 тыщи отложить:-) -почему 3?а может я еще на чем то сэкономл ю,я же теперь постоянный читатель Семейного бюджета:)Пока все идет по плану.В следующем месяце приход больший -премию обещали,расход меньший-кредит заканчивается.Ну,еще буду писать:)

Самое сложное в любом деле - это начать. Давно собиралась планировать меню на неделю и сразу закупать продукты. На мой взгляд плюсов много, экономятся не только деньги, но и время. Вместо того, что бы судорожно придумывать, а что же сегодня приготовить, а затем галопом бежать в магазин, можно просто достать продукты из холодильника и начать готовить. Но естественно есть и минусы, возникает такая мысль, а что если в определенный день мы не захотим есть что-то, а пожелаем совершенно другого? Но поразмышляв над этим вопросом решила не заморачиваться, а сделать график гибким, т.к. даже при определенном наборе продуктов можно приготовить совершенно разных несколько блюд.
Ну а вот собственно и мое меню на эту неделю, а т.к. я поставила себе цель не допускать бесполезного пропадания продуктов, я не стала делать маштабных покупок, а решила отталкиваться от того, что имеется.
Понедельник
Борщ. Честно говоря я бы на этом и остановилась, считаю, что это блюдо довольно сытное, и второе не обязательно. Но мой сын борщ не ест не под каким предлогом, поэтому для него сдела картофельное пюре и запеканку из куриной грудинки. В холодильнике нашла открытую банку огурчиков, от грудинки остался еще кусочек, и в добавок получился у меня салатик Оливье.

Вторник
Я так думаю борща нам хватит и на завтра, а на второе будут у меня вареники, вот по этому замечательному рецепту. Я вареники не любила и не делала, пока не попробывала этих. Теперь делаю.
А к чаю у меня вчера была вот такая сдобная косичка. По времени и затратам супер экономная. Зато сын сладкоежка доволен. Сидел с медом наворачивал. А ведь к чаю у меня каждый день расстраты рублей на 100 минимум. Вот и сэкономила:)
Среда
Рассольник - на первое.
Сельдь с картошечкой - на второе. А вот здесь рецепт.

Четверг
Куриный супчик с вермешелью, если с рассольником расправимся:)
Тушеная капуста.

Пятница
Лагман, этого блюда будет достаточно и в качестве первого и в качестве второго блюда.

Суббота
Рисовый суп.
Печень по-царски.

Воскресенье
А приготовлю-ка я пельмешки домашние.

Вот такое ореентировачное меню у меня получилось, наверное буду по времени, а также по желанию добавлять салатики. Ну и что-нибудь из выпечки.
В конце недели посчитаю затраты, и посмотрю в какую же сумму я уложилась. Ну и самое главное для меня, никаких дополнительных трат. Кошелек на замок:)))