Семейный бюджет - страница 145

Год у нас выдался веселый) Несмотря на мое неоплачиваемое сидение в отпуске по уходу и не всегда стабильную з/п мужа, мы решились на покупку нового авто. Часть наших сбережений, часть кредит, часть долг. Стабильная з/п у мужа невысокая, но несколько раз в году выплывают хорошие " бонусы". В общем, живем по принципу "то густо, то пусто". Но этот год, несомненно, бил рекорды.))) Именно в этом году я реально научилась планировать и экономить.

Экономили на питании, первым делом.

С питанием у нас в семье вообще интересная ситуация)

У меня хроническое заболевание ЖКТ, постоянно диета стол№4.(вот казалось бы, это экономно - мне нельзя ничего вкусного, жирного, копченого и вредного - самого дорогого то есть. Зато стабильно 2-3 тысячи в месяц уходит на таблетки, которые я должна пить постоянно. Так что моя "экономная" диета себя не оправдывает) Трехлетний ребенок, которому нужно правильно и хорошо питаться. Муж, который много работает и  любит хорошо и разнообразно поесть (чтобы он ни говорил: я ем все, я ем все....)))

Вобщем, очень много блюд готовятся отдельно каждому, а тут еще экономия...мммдя!

Подробности под катом, кому интересно.

Из рассылки В. Савенка. Рекомендую подписаться=)

http://subscribe.ru/archive/service.vlad45/201211/29165246.html

КАК НАКОПИТЬ МИЛЛИОН?

Сначала – о том, как должен был реализовываться мой план по книге.

Для того, чтобы я смог накопить 1 миллион долларов к пенсии своей дочери, мне нужно было  инвестировать определенные суммы следующим образом:

1.     $1,200 единовременно инвестировать в индексный фонд – индекс американских акций S&P 500.

2.     Откладывать по $30 ежемесячно с целью дальнейшего инвестирования в тот же индексный фонд.

Такая стратегия инвестирования позволит накопить 1 000 000 долларов через 52 года, если фондовый рынок США будет давать свою историческую доходность 11% годовых.

Вы, видимо, не поверите, что инвестирование ежемесячно столь незначительной суммы – 30 долларов или 1 000 рублей – позволит вашему ребенку получить 1 миллион долларов. Я тоже не поверил бы, если бы не сделал простые расчеты. Думаю, что для вас это также не составит никакого труда…

Вдруг кому то пригодится, я столкнулась  с проблемой стирки пуховика и нашла вот такую статью:

Для 2-3 классов)))

Хочу рассказать вам, как я экономлю на питании. Точнее - на приготовлении питания. Скорее всего, конечно, этим способом все и без меня пользуются, но мало ли.

Так как я единственная женщина в семье, да еще и в декретном отпуске, то я по умолчанию стала ответсвенной за готовку. И готовить с стараюсь все блюда (а их в день получается три-пять), на одном приборе. Например, надо приготовить мясо, гарнир, что-то чаю. И я использую духовку. Расскажу для примера про вчерашний день:

Отбиваю мясо, солю и перчу. У меня получилось 6 кусков. Выкладываю на противень. Сверху на мяско можно положить кусочек сливочного масла, но я и без него запекаю. На отсальную часть противеня, которая остается пустой, я режу не очень крупно картошку (тк она долго запекается) и крупно - морковку колечками, лук, помидоры, перец разные цветов, кабачки/баклажаны/патисоны, цветную капусту или прочие овощи, что есть в холодильнике. Выкладываю в хаотичном порядке, солю, перчу. Противень ставлю просто постоять, отдохнуть)

Потом делаю маффины, ну или по-простому - кексы. Очень вкусные, по рецепту Анастасии Скрипкиной (кстати, у нее шикарный сайт по содержанию, обожаю - www.say7.info). Кексы с любой начинкой (изюм, ягоды, какао, мак, сухофрукты, бананы и тд) вкусно даже с черноплодкой, хотя ее особо никуда и не применишь.