Экономим на соках.
Нужен советПосчитала я тут, и оказывается у нас на соки для дочки уходит около 1т.р в месяц. Хочу сократить расходы на эту статью. Но я не умею варить компоты и морсы. Девушки. вы мамы опытные, поделитесь как приготовить вкусный компот или морс но без сахара (желательно) для 10 месяного ребенка. Аллергии у нас нет.
Tiare
Мы делаем из сухих яблок (которые сами собирали на даче и сушили). Можно кипящей водой залить и дать настояться, можно кипятить минут 5. Без сахара, ребенку нравится, даже муж привык)) По сезону еще с вишней делали+яблоки. Кстати так же можно и просто из свежих яблок делать.
12.11.2012
Ответить
Маша
спасибо за совет)мы в детсве яблоки и сливы сушили в больших количествах.Бабушка давала нам их вместо конфет. А теперь живем на урале. У нас яблоки растут только на пробу.
13.11.2012
Ответить
Лана
Можно еще фрукты на ночь в термос кинуть и залить кипятком и пусть ночь стоит,он насыщенней получается.
10.11.2012
Ответить
Татьяна
Я беру любые замороженные ягоды, кидаю просто в воду, добавляю сахара по вкусу (примерно 6 кусков на большую кастрюлю) и довожу до кипения, выключаю. Компот готов. Можно сухофрукты использовать, только их желательно предварительно промыть и после кипения поварить минут 10-15 еще.
10.11.2012
Ответить
Татьяна
Давсе тоже самое, только сахар не кладите.
Странно только, что покупая магазинный сок, в котором сахара ого-го сколько, боитесь в компот пару кусочков положить.
10.11.2012
Ответить
Маленький_принц
можно добавить меда.
а в соках сахара действительно ооооочень много - вы пробовали их сами, они ж сладющие!!.. помню, даже покупала сыну сок в пакете, и разбавляла кипяченой водой 1/1, потому что пить вообще невозможно - попа слипнется от сахара!..
12.11.2012
Ответить
Маленький_принц
да, увы, многое не пишут((
на детских кашах и пюрешках не пишут, что есть усилители вкусов(читала тут на ББ исследования одной из мам, которая химлаборант или что-то типа того, у нее несколько детей, и она проверила несколько из известных марок), т.ч.лучше ребенку готовить самостоятельно...
13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
к сожалению нет, это было почти год назад...((
впрочем ,попробую поискать в своем дневнике пост, где мы общались на эту тему!
13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
вот, в комментариях можно почитать - нашла этот пост! http://www.babyblog.ru/user/kitty_world/3001371/1/ac8680972267b41a5af34a39e4d27253
13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
об этом наверно лучше не знать... та же курица, да вообще, блин((((
13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
да, и глютамат натрия наверное не самое ужасное в составе... гмо пострашнее будет((((
13.11.2012
Ответить
Влада В
Прочитала. Я давно это подозревала. Жалуко, что большинство мамочек продолжают считать, что детям ничего плохого не делают наши производители, а сожалению бизнес есть бизнес, ничего личного((( Кстати, животным в еду тоже чего-то добавляют, что вызывают зависимость.
Работая в торговле, я много чего видела и слышала, поэтому своим детям практически не покупаю товары "для детей." А вам, Катя, срочно нужно собирать на морозильную камеру. В хозяйстве это незаменимая вещь.
13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
я Ксюша))
спасибо! будем собирать, ну или на трехкамерный холодильник))
13.11.2012
Ответить
Влада В
Извиняюсь))) Ксюша)))
Неее, камера обалденная штука, если есть куда ставить (моя пока в у мамы стоит). Мне холодильника с большой камерой и морозильной камеры не всегда хватает. Смотрите - ягоды, овощи, фрукты, мясо, заготовки для супов, домашние полуфабрикаты, можно даже бульон замораживать.
13.11.2012
Ответить
Маша
Было бы еще это время.
У меня дочка часто у бабушки остается, т.к. я работаю. приходится давать с собой банки. Да и вот сегодня решила я приготовить рыбку дочке, изматерилась вся, исплевалась и с туалетом долго от запаха обнималась. 

13.11.2012
Ответить
Маша
Ну вы постарше нас почти на полгода. А если учесть что у нас прикорм начался в 4 месяца из-за недобора веса, то педприкорм было бы вводить совсем сложно. Да и взрослой пищей она не интересутеся, кроеме как мороженным и кусокм хлеба 

13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
ну, про разницу в возрасте я ж ничего не говорю)
а прикорм свой мы начали в 5,5 по необходимости,потом перестала давать до 6 мес, а с 6 начали педприкорм...
13.11.2012
Ответить
Маленький_принц
не за что)
выигрывают все - невольно начинаете готовить вкусную и полезную пищу для всей семьи, никому отдельно не готовите, ну и рацион оздоравливается, меньше сами всякой бяки едите)))))
13.11.2012
Ответить
Эл
о, я свекру варила из груш компот летом - он диабетик.
компот сам был сладким =)
10.11.2012
Ответить
Ольга
Идете на рынок, покупаете разные сухофрукты, только научитесь их выбирать. Вот какие сухофрукты есть у нас: курага, чернослив, кизил, груша, яблоко, изюм разных сортов, инжир. И из фруктов свежих и замороженный варим: яблоко, груша, айва (очень детям нравится!), крыжовник, виноград, смородина и тд. В любых комбинациях сочетаете, варите и дети отлично пьют. Варю без сахара или сахарозаменителей. Мои дети в принципе не знают, что такое соль и сахар.
10.11.2012
Ответить
Ольга
Добавьте сушеный инжир - сразу будет очень сладко. Потом кислый он для вас, а для ребенка, не знающего сахар, простой компот яблоко+изюм будет уже сладким.
10.11.2012
Ответить
Ольга
Купите айву свежую, она детям в компоте очень нравится, но ее надо долго развариать, закипел и выключил - это скорее для замороженных или свежих мягких фруктах или ягодах.
10.11.2012
Ответить
terakota мамадочек
В кипящую воду кидаете фрукты и сразу выключаете, пусть настоится и пейте на здоровье! Морс...я толку ягоды, заливаю кипятком+сахар или мед
10.11.2012
Ответить
Януся
вместо сахара проварить воду с изюмом, добавить любые фрукты-ягоды, которые ребенок ест.
10.11.2012
Ответить
terakota мамадочек
а от изюма ниче не будет? Слышала что его не желательно, так же как и виноград до 3х лет кушать...хотя моя ест)
10.11.2012
Ответить
Януся
пучить может. Если ничего нет сейчас, то и не будет ничего. Вместо изюма можно курагу, от нее сладости столько же. Можно не заморачиваться и добавлять фруктозу. Это тоже самое.
10.11.2012
Ответить
Катерина
а из черной смороды тоже наверное кисло будет...у меня ее много, но не пробовала варить
10.11.2012
Ответить
Януся
Если ничего не добавлять больше, то , конечно, кисло будет. Хотя, у детей свои вкусы, они вполне нормально переносят пищу без сахара. Моя до трех лет н езнала, что такое сладкое.
10.11.2012
Ответить
Наивная душа