бефстроганов из куриной грудки

Очень нежно, быстро, не дорого) Куриную грудку порезать на кусочки,можно немного отбить, чуть лим.сока,соль,перец- обжарить 5-7 мин до золотистого цвета. Лук режем и обжириваем на слив масле до золот.цв,смешиваем с курой. Соус- 200 мл воды и 2 ст.л. муки(размешиваем до однор.сост.), 2-3 л. сметаны,спец.по желанию.Соус добавляем к курице с луком- на медл.огне жарим до моменти,когда соус приобр.кремовую текстуры(минуты 2-3) Соус получается нежным,сливочным,мммм)