Я покупаю готовое слоеное тесто, стоит оно у нас 27 рублей. Из пачки выходит 7 булочек ну когда как ))) начинка может быть разнообразна, как говорится все что есть в холодильнике: различные варенья, тушеная капуста, рис с яйцом, картошка с грибами или с зеленым луком, фрукты.
Как делаю: разворачивается пласт теста ( не раскатывая!) разрезаю на 7 равных прямоугольников, кладем начинка, прижимаем края, делаем сверху два надреза, выкладываю на смазанный маслом противень, сверху смазываю либо яйцом, либо маслом и в разо гретую духовку на 15-20 минут. Булочки со сладкой на чинкой можно посыпать сахарный пудрой!Вот мои с грушевым вареньем!
