Свекровь ещё зимой передала уйму варенья. Съели пару банок ,остальное убрали в кладовку....и забыли.Сегодня прибиралась там и нашла.Около 5 банок, нормальное, без плесени, только жидковатое.Куда его можно деть? Что приготовить? Просто так есть не будем, как то не очень любим...
Что приготовить из варенья?
Компот сварить. Мы на самогон отправляем, но у нас залежи
Мне внизу про вино написали.Я погуглила, мне понравился этот вариант утилизации варенья.)))Решила одну банку на пироги и др.выпечку пустить, а из остального попробую вино сделать.
Не знаю какой рецепт вы нашли, но из варенья хорошее вино новичок не сделает.
Много вариантов пересмотрела, все вполне доступные и не сложные.Вот например .Попробую, по крайней мере.
Тю..да это ж брага,а не вино....Не портите продукт,варите лучше детям кисель..
Да? А написано, что брага получается ,если дрожжи добавить...Я столько сайтов пересмотрела и везде такой рецепт.
Дерзайте....мой,,винодел"в этом году,неумеючи,умудрился из 60л.чистого сока из домашнего винограда-ШМУРДЯК приготовить...так жалко:(знала бы,что такой ,.рук..ж..й",лучше бы закатала ..
Даже если не получится, мне не жалко....Варенью уже почти год ,скоро свекровь свежего пришлёт, это нужно куда то девать.Я вообще выбросить хотела, уже даже банки в коридор отнесла, а потом решила тут спросить.И очень удачно)))Буду эксперементировать)))Мне понравилась идея с пирогами.) Попробую. Думаю, это самый оптимальный вариант.
а у нас как раз таки первое отличное вышло)))
Я делаю пастилу из варенья, но оно должно быть не очень жидким, идеально пастилу из яблочного, сливового варенья делать.
Про пастилу очень интересно.Гляну рецепт.Спасибо.Даже не знала, что её из варенья можно сделать.
Я вам даже могу рассказать рецепт, это очень просто. Берем варенье, размельчаем на блендере, накрываем противень пергаментом, смазываем чуть-чуть подс.маслом и размазываем варенье тонким слоем. Убираем противень в сухое место на неделю-две. Дети едят с удовольствием.
Классно! Завтра же сделаю,Спасибо)))
Тертый пирог с вареньем просто обьеденье!
всю зиму стряпаю с вареньем! полностью поддерживаю! еще с мороженными ягодами делаю.
Да я тож с морож ягодами знаете манник за обе щечки сьедают попробуйте. Если что рецептик могу дать. Частенько его делаю
2 яйца 200 г сахара 100 г маргарина или растительного масла (5 ст. ложек) частенько кладу подсолн масло щепотка соли 2 стакана манны(1.5 ст я кладу) 1 ч. ложка соды 3 ст. ложки муки 1/4 л кефира (простокваши) 1 стакан ягод( по рецепту помню 2 стакана) 1. Смешать манну с кефиром (простоквашей) и дать постоять 50-60 минут, чтобы манна набухла. На ночь в холодильнике ставлю бывает 2. Добавить взбитые яйца с сахаром, растопленный и слегка охлажденный маргарин или масло, соль, смешанную с содой муку. Перемешать. 3. Добавить ягоды, осторожно перемешать. 4. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму (у меня форма силиконовая, поэтому я не смазывала и не посыпала). 5. Выпекать в духовке при среднем жаре минут 40-45. Я максимально сначала выпекаю мин 15 потом 180-190 ставлю остальное время. И потом 5 мин постоит и вытаскиваю иначе спадет.
Та же проблема.) Как раз голову ломала над этим.. Почитаю, что предлагают.
Мне очень вариант с вином понравился.Попробую сделать)))
По описанию легко.А как на самом деле...Я попробую, очень интересно)))
Черный принц он же Негр в пене 2-3 яйца,1 стакан кефира/сметаны,1 стакан варенья,1 стакан сахара(я кладу меньше,очень сладко),мука 2 стакана примерно,1 чайная ложка гашёная уксусом или кислотой лимонной. Всё остальное по желанию. Получается темный высокий корж,типо бисквита. Мои его так и съедают,торт не делаю.Внутри же ягодки от варенья.
Коврижку с вареньем. Компот,кисель,желе.
Классный тортик.Обязательно сделаю.Спасибо.
Пирог "бедный студент" - стакан варенья, 1 яйцо, 3-4 л.раст масла, 1 ч.л соды, все смешать, потом добавлять муку до густоты теста "как на оладьи". Все. В горячую духовку до готовности. В этот рецепт еще многие добавляют кефир, не знаю ...у меня никогда не поднимался на кефире.
С кефиром похоже на черный негр называется. Я что то без кефира не делала. Попробую по вашему рецепту
Как раз жидкое варенье я использую в кефир, ряженку, творог. Больше не покупаю в магазинах всякие творожки итд. С вареницем вкусно. Особенно с черносмородиновым и вишневым, клубничное тоже ок! А густое в пироги
Точно, я и забыла, что с кефиром очень вкусно))) Нужно детям предложить, может понравится...
Я пирог делаю, называется "из того, что жалко выкинуть")))треть банки варенья, яйцо, остатки кефира, сметаны ну и мука, разрыхлитель
Попробую обязательно.Спасибо.
Покупаю слоеное без дрожжевое тесто и делаю закрытый пирог,сверху посыпаю корицей, если есть добавляю орехи
Спасибо.Очень лёгкий и простой вариант, возиться ни с чем не надо.Завтра же приготовлю.
У меня дедушка из прошлогоднего варенья обалденное домашнее вино делает. Поищите в сети рецепты вин, может вам понравится идея))
Ух ты ,даже вино можно)))) сейчас гляну.
компот, а я еще делаю сладкие "пиццы", беру тесто,, которое для пицц готовлю и делаю начинку из варения, нам нравится.... но тоже еще надо уничтожить 3 банки((((
Это как открытый пирог получается? Нужно попробовать.
Тертый пирог с вареньем, пирожки а начинка варенье, блинчики с вареньем
Спасибо.Закормлю своих сладким,пока варенье не закончится)))
Мы с мороженым, с творогом едим, а еще у меня младший любит, когда с водой развожу, как компот)
Коврижку приготовьте, пирог такой, легко и быстро, но зато ооочень вкусно и с любым вареньем можно делать)
Я вот такое песочное печенье с вареньем люблю делать: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pesochnoe-pechene-s-varenem.html
Развожу детям и себе на компотики!
Мои , почему то не любят...Им только соки подавай...
Я не приучала к сокам, они покупаются очень редко.
В основном домашние компоты и травяные чаи пьем.
http://vk.com/wall-38309728_3457 вот такой видела рецепт