Войти

Едим и считаем (1 неделя) - понедельник

Лори
Алика, 14 лет 4 месяца Красноярск

Очень интересно читать такие заметки! меня удивило больше всего - что треска с зеленью замаринована и курица со специями - у меня дочка такое ни за что не будет)

0
04.07.2016
Nata
Елизавета, 29 лет 10 месяцевМаргарита, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 1 месяц Москва

У меня трескает за милую душу, да и младший не отказывается.

0
04.07.2016
Лори
Алика, 14 лет 4 месяца Красноярск

Это очень хорошо! я не приучила, так и готовлю раздельно.

0
04.07.2016
Nata
Елизавета, 29 лет 10 месяцевМаргарита, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 1 месяц Москва

Смотрю, что дети вытворяют за столом в семьях своих друзей и каждый раз думаю, что мне супер как повезло.... мало кто чего не ест.

0
04.07.2016
inna
Москва

Это не вам повезло, а им, что мамка трезвомыслящая. Все что дети едят - это пищевые привычки. К чему приучите, так и будет. Так что это вам 5+. А как вы потом треску жарите, прямо с луком? Он же обугливается на сковороде.

0
05.07.2016
Nata
Елизавета, 29 лет 10 месяцевМаргарита, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 1 месяц Москва

Спасибо, я как-то не задумывалась об этом.

Вообще стараюсь покупать треску на "подложке", т.е. со шкуркой, но и так хорошо получается.

Треску обвалять в муке и выложить на сковородку спинкой вниз. Огонь сильный и сковорода хорошо прогрета. Сверху выложить лук. Когда спинка покроется корочкой перевернуть вместе с луком, т.е. треска окажется на луке. Убавить огонь до среднего и накрыть крышкой. Жарить так 10 минут. Потом крышку снять и огонь увеличить до максимума. Подсушить и снова перевернуть.

Лук не успевает обуглиться, но успевает отдать рыбе свои соки и вымочиться в соке рыбы, получается очень вкусный припущенный лук. Мы вчера с дочкой на перегонки его трескали, т.к. папа наш жаренный лук не ест.

0
05.07.2016
Дишка
Полинка, 15 лет 5 месяцев Запорожье

трезвомыслящая мама которая в 3 года гробит детский организм?нуну

0
05.07.2016
Nata
Елизавета, 29 лет 10 месяцевМаргарита, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 1 месяц Москва

Я ни кому ни чего не навязываю. Все зависит от здоровья. Если у ребенка и так с ЖКТ все хреново, то конечно его нужно кормить отдельно. У моих детей такой проблемы нет и ни когда не было.

0
05.07.2016
Дишка
Полинка, 15 лет 5 месяцев Запорожье

ну как бэ жареное не только детям вредное.поджелудочная не вечная

0
05.07.2016
Nata
Елизавета, 29 лет 10 месяцевМаргарита, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 1 месяц Москва

Очень может быть.... жить вообще вредно.

0
05.07.2016
Nata
Елизавета, 29 лет 10 месяцевМаргарита, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 1 месяц Москва

Итог дня подведен: 1371 руб

0
05.07.2016
Сборы в школу Едим и считаем (1 неделя) - вторник

Похожие записи