Девочки, поделитесь вашим меню на новогодний стол. Говорят нельзя готовить птицу и что-либо из нее, а у меня много блюд как раз из филе было запланировано. Теперь вот не знаю что придумать такое легкое, быстрое в приготовлении и недорогое
Меню
Сырно-виноградный салат...нямка....а поделитесь рецептиком плиз
сыр маасдам порезать квадратиками 1на1 примерно
виноград
и протертый в блендере миндаль
майонез
ммммммм
Девочки,извините,что влезаю,но очень волнует вопрос крабовых палок.Какие вы берете?А то в последнее время он такие не вкусные все стали...
Хочу в этом году оливье с семгой, салат с тунцом, шампиньоны запечь, а на горячее наверное классическое мясо по фр. Ну и закуски.
это любимый салат мужа моего. слоями тунец-маринованный огурец-
майонез-картошка-майонез сыр. Все на мелкой терке.Ножки я на сковороде мелко порезанные обжариваю с луком и сметаной, засовываю обратно в шляпки, посыпаю сыром и в духовку.
себе сёмгу со спаржей, мужу котлету на кости с картошкой по оливеру. к рыбе присоединится сестра, к мясу племяшка. себе салат со свёклой и козьим сыром, мужу и остальным крабппалки и оливье, сёмгу засолю. трюфеля ручной работы, фрукты и шампанское) сестра икры и всяких осетров натащит. как всегда ничего не слопается, а первого все будут таскаться к холодильнику и задумчиво в него лазить)
В этом же кайф.открыть холодильник 1 числа -а там целая куча вкусностей
ну да) и вереница страждущих. и все есть, а охота чего-то другого)
Напишите , пожалуйста , рецепт картошечки по Оливеру. В инете начала искать, очень много вариантов ....
картошку одного размера почистить и отварить др полуготовности, в миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус и розмарин, я беру свежий. картошку положить на форму или на противень, чуть примять толкушкой, посолить, я крупную соль беру. зубчики чеснока примять ножом, чтобы они немного расплющились, все полить маслом с уксусом и в духовку на 180-200 на полчаса.
У сестры попробовала картошку запечную в духовке. Дёшево и вкууууусно! Картофель хорошенько моем и режем на 4 части (или больше большими ломтями, если крупная) с кожурой. В большом блюде солим, травки сушеные любимые добавляем, перчим, и оливк маслом немного поливаем. Все хорошо перемешиваем, выкладываем одним слоем на противень и мин на 20-30 в духовку. Красиво, вкусно и без хлопот.
Ещё будет салат с рукколой и креветками, язык, печень трески с яйцом и майонезом в корзиночках, холодец, сыр, фрукты.
похоже на оливера, только нужно бальзамического уксуса добавить в оливковое масло)
Попробую добавить:) это так вкусно! Но я себе только 3-4 дольки позволяю и то, раз в 100 лет
Настоящий год петуха наступит не 1 января, так что все эти приметы чушь глупая.
Будет оливье с куриной грудкой, рулет из говядины, сырная тарелка, икра и семга соленья, свежие овощи, свиные ребрышки и печеная драная картошка, пироги с капустой, холодец, фрукты, мороженка, конфеты и имбирные печеньки. Вроде все. Это на троих взрослых и двух малышей.
Блины с икрой, салат из крабовых палочек, свекольный салат, салат из помидоров с сыром. Пицца пеперони (готовая, закажем)...нарезки сыров, колбас, мидии, грибочки маринованные. шампанское, ананасы...семга
Зачем Вы написали про форшмак?!)Я про него забыла и только для себя решила - не буду возиться с селедкой на этот НГ. А теперь буду)
Скорее всего закажем суши ((: К вину сыра всякого. К чаю шоколада тортик.
Буду делать канапе из сыра, рыбы красной, колбаски и т.д. также икра с бутерами, фрукты и канапе из фруктов, гости решили заказывать суши. Мужу буду горячее готовить, курицу с картошкой. Не верю в приметы. Ну и пару салатиков стандартных оливье и винегрет.
Оливье, селедка под шубой, икра красная, рыбка форель слабосол, мясная нарезка, картофель с мясом по-французски, мандаринки, виноград, оливки, грибочки. Бабушка холодец притащит - я в нем полный профан.
Мы решили детям пельмени естественно свои домашние и Наполеон пеку. А себе откроем вина и закажемсуши. Муж предложил чтоб не готовить
Оливье,селедка под шубой,Рыжик с краб.палками,Цезарь.Икорка,рыбка красная,соленья.На горячее шашлык)
Оливье с говядиной, салат с кальмарами, краб.палки с фасолью и болгар.перцем, икра,форель дом.соления, язык, на горячее домашние колбаски
У нас будут стейки рыбы запеченные в духовке,салат нежность,салат с салатным миксом и креветками,лаваш с рыбой,бутерброды с икрой,фрукты.
Мы будем запекать рыбу. Салатов немного, легкие. Нарезка тоже рыбная и сырная, фрукты/овощи, что-нибудь сладкое к чаю.
Вот и я курицу готовлю, я же не по китайскому календарю буду справлять!
Новый год по восточному календарю гораздо позже)
