Колбаса и сосиски

Берем постоянно сосиски и колбасу. А что там в них такого смертельного кроме жира и калорий?)))

Берем колбасу раз в год на оливье, т.к. без него не представляем НГ. Сосиски сто лет не ела, не то, чтоб буржуазные скрепы не позволяют, как-то не берем и все тут. Вот тушенку боюсь брать, тут честно скажу, но иногда балуемся рыбным консервами из Вкусвилля, глядишь, печень и не отвалится. Но мы вообще в основном из мяса только курицу едим, говядину иногда, остальное по разным причинам отпало и остается на "в гостях" или "в общепите для разнообразия".

Мы уже полгода не едим колбасу, сосиски и тушенку. А два месяца назад отказались и от мяса.

Не помню, когда в последний раз покупала все это. Пельмени дорогие берём как нз в морозилку когда готовить некогда. У мамы водятся сосиски. Так дети их любят. Но дома не просят. На бутерброд у нас сыр и масло.

Там ещё были печеньки))) Маш, мы покупаем сосиски, колбасу, пельмени и пр. по той простой причине, что если в семье все работают на пятивневке, то тупо некогда часами стоять у плиты. Эти час-два в день я лучше отдам детям или себе любимой. В декрете сидела - готовила все сама, полезное, вкусное, свежее, была возможность. А людей, вообще не покупающих полуфабрикаты, я вижу только в интернете.

Тушенку- только для собаки.. и то уже подумываю, что наверно на мясо/птицу заменю. Что то совсем гадостная стала.. а та что за 150р. Так проще кусок мяса на эти деньги собаке купить. Сосиски если и берём, то крайне редко когда с подругой идём на улицу с детьми погулять и хочется "шашлычка".. мне кажется за этот год один раз было.. Колбасу беру докторскую.. вот ее да, то в салат, то в пиццу.. в общем часто. Дети ещё.любяи просто так похватать. Надо научится домашнюю делать, но что то никак..

тушенку не люблю, а колбасу-сосиски иногда покупаем. не вижу ничего плохого в немецких колбасках, которые они сами изготавливают или в ста пятисот сортах польских, русских, да каких угодно колбас. их делают здесь, в качестве я уверена.

я могу спокойно обойтись) но муж теперь работает в этой области - приносит)) он без колбасы не может, и дочка тоже а так хотелось все самой попробовать сделать, ветчиницу купила - но все руки не доходят - го уже лежит не распакованная

Вообще вопрос был о бюджете, а многие набросились не с точки зрения бюджета, а с точки зрения "промышленного Мусора". А это скорее к рубрике правильное питание относится, а не семейный бюджет, ибо можно сосиски и колбасу по "волшебной" цене купить, вопрос состава не рассматриваем в данно контексте. А вообще, судя по корзинкам и тележкам в магазине, народ очень активно потребляет сосиски/пельмени/полуфабрикаты. И если количество производителей растёт, то что уж душой кривить-люди это покупают. Я покупаю маришаль раз в неделю в небольшом количестве. За границей всегда покупаю прошутто. Стараюсь смотреть на состав товара и почти плачу. Вообще, если смотреть с точки зрения пользы, то надо заводить своё хозяйство. О том, что выгоднее покупать исходные продукты и делать самим, то время как ресурс тоже надо учитывать. Поэтому я крайне редко делаю заготовки типа котлет, фаршированного перца и тем более пельменей. Хотя в магазине такое покупать тоже не буду. Мне проще взять кусок мяса и бросить в духовку. Будет ли это дешевле? Судя, по нашим тратам на еду, абсолютно нет.

я полтора года на пп не ем колбасу, мужа перевела на пп уже как 2 месяца, колбасу больше не берем) вот только на окрошку брали, не знаю чем заменить(

покупаю, но не часто. У нас всегда в холодильнике нарезанные слайсы из курицы и индейки для меня, свинины для мужа, они покупные, но с норм составом. Иногда нахлынет, мол ветчиницу мне надо, а мужу слайсер, но где это хранить? Сосиски, похожие на наши продаются в польских отделах с честными составами, на которые я смотреть не могу (например, 48 % курица, а остальное - все остальное...ппц), местные сосиски похожи на купаты (мясные такие, их готовить надо), не самые плохие, но очень-преочень жирные. А еще частенько берем с мужем всякие нарезки вяленого мяса (прошутто, бастурма и прочее, колбаски испанские и итальянские попадаются), тоже мусор по идеи, но такой вкусный и приятный. В Италии мы только и ели их сыровяленую колбасу, всякие ветчинки, а еще тортеллини))) Короче, мы эти продукты не исключаем, но употребляем умеренно, хотя бы стараемся. П.С. В РФ не покупали колбасу и сосиски, тк вкусные нам была не по карману, но пельмени, блинчики и прочий полуфабрикат - брали периодически.

И колбасу едим и сосиски... а по поводу, что лучше кушать мясо.... ну честно говоря, я даже не знаю что вреднее: современное мясо или колбаса.

Все кроме тушенки. Муж любит хорошую дорогую колбасу ( покупаю Испанскую и Пармскую с ценой за кг от 1,4 тыс). И сосиски молочные.

С декабря не ем сосиски, колбасы,майонез. Тушенку не люблю. Но едят свекры каждый день, с ними муж, хоть от детей получается прятать, правда, иногда увидит, просит. И майонезом все любят заправлять и салат, и суп, и овощи тушеные, беее прям для меня. Говорю, ложите себе так, чтоб ребёнок не видел. Когда съедем от свекров, буду сама делать колбасу или кусок мяса сварю.

Периодически покупаем колбасу, но у мужа болит живот от сырокопченой колбасы, а варенную он не любит, поэтому покупаем иногда побаловаться, сосиски покупаем как дежурную пищу, когда лень готовить, но это бывает редко, также покупаем иногда тушенку, когда на работе завал, а приготовить что-то покушать надо, вот тушенка хорошо заходит!

Все время колбаса в холодильнике)) Еще и от производителей зависит. Мое мнение - чем дальше от центра, в глубинку они ответственнее что ли... У нас в Братске хороший мясозавод "Падунский", в Усолье. Из Бурятии вообще отличная продукция. Тушенка бурятская все время на даче - одно мясо и бульон, никаких жил, сои и тд

По роду деятельности частенько хожу на различные предприятия. В том числе и на колбасные. И хочу сказать, что есть хорошая колбаска. Одно но, она не должна быть дешевле 300р молочная и 350-500 копченая. Процесс наблюдала на разных заводах. Смело заверю, крыс нет) Очень чисто и повсюду сан-пропускники. Колбаски и сосиски и прочая мясная радость во-первых проверяются в лаборатории - каждая партия. И вручную проверяются дегустатором. Каждая палка реально режется и пробуется. Остатки потом домой не забирают, а замешивают в фарш колбас эконом-класса.

Я не люблю ни колбасу, ни сосиски, я больше спец по шоколаду)) а так как в магазины чаще всего хожу я, то и сосисок с колбасой у нас в доме нет. Мне проще взять мясо кусок и запечь его, или котлет накрутить,наморозить, потом достал и через 30мин готово. Я просто не понимаю видимо вкус сосисок, для меня они какие-то фу, хотя в моем детстве колбаса была на столе почти каждый день- папа и брат любители. Тушёнку не беру потому,что в ней жир, который я не люблю). Пельмени покупные несколько раз брали, например из отпуска вернулись, а в холодильнике пусто) Вообще если честно, не беру полуфабрикаты и всякие колбасы из-за стоимости, в составе одни Е, а стоят, будто золотые)

Муж покупает тушенку в походы, дома не используем)) Иногда покупаю сыровяленное, после санкций в основном это суджух, бастурма, я вообще любитель, но не колбасы с кусочками жира) Ценность полуфабрикатов преувеличена, выигрывает только цена, потому что чтобы бросить на гриль или просто сковороду "стейк" индейки и сварить сосиски нужно равное количество времени, а может и меньше.

я люблю испанскую хамонную колбасу. и хамон, и хорошую ветчину, но у нас это не продаётся, так что могу любить сколько угодно. а что меня не радует, так это то, что дочь, поживившись на шведском столе, стала сосисочным террористом! и если мы идём вместе в магазин (а мы всегда вместе ходим, оставить её не с кем) орет - купи сику, Еве сику дай! и я беру ей - во вкусвиле детские и каждый обед превращается в цирк и спектакль, чтобы накормить. я ей делала куриные и индюшачьи сосиски сама - катала колбаски наподобие люли, не, все не так! сейчас у мамы и колбасы тут нет, и в магазине не такая, вроде успокаивается.

А меня смешит эта мода на все "Без химии", люди, а чем вы волосы моете, руки? Состав косметических средств с химиками изучаете? Как проверяете свою одежду на качество краски, например. В общепите не питаетесь? Чем машину заправляете и дышите, в конце концов. Я когда на работу собираюсь, вижу рекламу передач различных с названиями вроде "Колбаса нас убивает", "Что продают нам вместо мяса" и т.п. И думаю, сегодня домохозяйки опять усядутся у телевизоров и будут изучать продукты-убийцы))

Работаю на гастрономе+охлажденка. Читаю составы у всего. Чего там только не намешано. Есть колбаса, в которой просто трешовый состав из мясных остатков. Зато дешевая- берут её. Так и сосиски- предлагаешь гостовские- говядина+ свинина, но берут что дешевле. Понятно, что гостовская колбаса и сосиски дороже, но лучше состав. Поэтому и покупаем их раза 2 в месяц от силы. Покупаю всегда я. Вообще сейчас с продуктами беда. Привозят мясо в заводской упаковке вакуумной, а внутри вода- морозили. Курицу накачивают до веса. Тоже морозят. Сырный продукт, творожный продукт- состав бывает очень не очень. Как-то на купатах прочитали состав: специи со вкусом мяса. Мало сейчас натурального. Грустно, да

Покупаю но не в магазинах, а на ферме. Да дороже, но вкусно и не вредно. Или сама могу сделать.

Покупаю часто колбасу на бутерброды и на пиццу. С радостью бы не брала её, но что класть на бутерброд? Если б меня научили чем её заменять, то я б отказалась.

Я в Россию в подарок теперь не конфеты и шоколад везу, а колбасу) в Испании отличная сыровяленная колбаса, вялится прямо на солнце без химии, в составе только мясо, перец и соль. И стоит всего 1,5-2 евро за палку салями. Если кто-то поедет в Испанию, очень рекомендую взять, сорт называется "фуэт".

Я ем. Я люблю вареную, докторскую колбасу с нашего мясокомбината и стоит она не дешево. Так что на работе, если обед с собой не взяла, могу купить немного колбаски на бутерброды. Я знаю что она вредная. И кола тоже. Но я люблю. Домой не покупаю, потому что ребенок точно запросит, ему не даю. И у нас много кто ест колбасу. Как то не очень пока развита культура питания в моем окружении.

Я возможно странная, но не люблю полуфабрикаты, мне не вкусно. Так же как и фаст фуд всегда казался каким-то картонным на вкус. Работаю дома, поэтому готовлю всегда перед приемом пищи, не люблю разогретое. Готовые продукты совсем не покупаю , все готовлю и пеку сама- люблю это дело, да и друзья постоянно просят вкусняхи к их приезду, так что есть стимул осваивать новые рецепты)

Не едим. Если покупаю,раз в сто лет,пропадет половина в холодильнике. Да и мяса у нас нормального не купить. Готова переехать в регион,надоело жрать пластик.

сосиски покупаю раз в месяц,я вообще раб желудка)))))) колбасу тоже раз в месяц,копченую,обожаю без хлеба ее есть)) Но вот не чаще,я на пп,мои соответственно тоже)

Я уже писала,что не покупаю,но это осознанный выбор уже давно,еще с родителями жила мама перестала покупать,потому что папе нельзя,в итоге мы и привыкли,колбасу покупаем только на праздники и дни рожденья и то в этот раз на мамин др обошлись бужениной домашней,которую сами делали. Как-то перестала есть и не хочется,если раз-два съешь потом охото)) А сейчас я так вечно на ПП и подавно не ем

Тушёнку вообще не берем, колбасу 2-3 раза в месяц

Почитала....умилилась...так приятно, что все такие сознательные, умные и дальновидные! У нас колбаса какая-то есть в холодильнике часто, ни кто её не любит, зачем я покупаю понятия не имею. Люди мы гостеприимные и дом у нас большой. Гости часто, все люди взрослые, умные, чтят воз и преклоняются перед зож, естественно, все на пп. Сметают наши завалящиеся сосиски/колбасы за 5 секунд. Жуя и рассказывая как все правильно-правильно питаются-омега, льняное масло и медитации на закате,а дети этих приверженцев пп на перемене ходят в магазин и покупают сосиски поштучно в дополнение к завтраку. Милейшие все люди!