Торт "Подушка с сандаликами"
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиВес 4 кг. Начинка: Ванильный бисквит + шоколадный крем "Ганаш"

Инна
Очень миленько и красивенько!А можно вопросик?Для узора на подушке вы использовали специальный трафарет или скалку?Или может какие-нибудь подручные средства?
06.12.2010
Ответить
TaninTortik (СК)
Спасибо. Спец трафарет использовала в виде различных цветов и листиков
06.12.2010
Ответить
Biancaneve
ну не знаю я как такие торты можно есть!!! их только под стекло и любоваться!!!!
05.12.2010
Ответить
TaninTortik (СК)
Спасибо. Мне уже предлогали из полимерной глины делать :) чтоб на память оставались :)
06.12.2010
Ответить
* IRKO *
ой какая красотища!!! а как же вы крепите цветочки, как они не отваливаются? апплодирую стоя!
05.12.2010
Ответить
TaninTortik (СК)
Спасибо. А почему цветочки должны отваливаться? Есть два способа крепить цветы: на айсинг или на воду к еще мягкой мастике прижимая тупым кончиком кисточки.
05.12.2010
Ответить
* IRKO *
да я вот профан в этом :( что такое айсинг? а цветочки покупные или самим так можно сделать?
05.12.2010
Ответить
TaninTortik (СК)
Цветы делаю спец вырезкой. Про айсинг можно найти много информации в инете, там все подробно и трафареты есть.
05.12.2010
Ответить
* IRKO *
пасипки, и хочется и колется...у меня если сразу не получается руки опускаются...
06.12.2010
Ответить