Рыба с рисом и стручковой фасолью

Что бы не стоять у плиты готовлю блюда в духовке.

Рыба с рисом и стручковой фасолью:

Так просто, что легче не бывает:

1. Высыпаем рис в форму для духовки, на верх стручковую фасоль, прямо замороженную из пакета.

2. На верх - рыбу

3. Посолить, поперчить, посыпать зеленью

4. Готовим соус бeшамель. А вообще можно и пакетик "Магги Идея" купить, там только с молоком или сливками смешать и готово

5. Заливаем им рыбу. Можно ещё зеленью засыпать

6. Если соуса не слишком много или он очень густой, залейте полный стакан воды, иначе рис не сварится и останется твёрдым.

7. Плотно закрыть фольгой и в духовку на минут 45 (темп. 180)

8. Если хотите получить это блюдо минут за 20, то рис кладите вареный.