Смотрим рецепт
Надо:
1. Куриное филе - 500 гр
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Сливки - 200 мл
6. Сыр твёрдый - 150 г
7. Зелень по вкусу
Готовим:
1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать.
2. Добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошенько перемешать.
3. Взять форму, смазать сливками.
4. Сформировать из полученной массы шарики, выложить их в форму.
5. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
6. Готовим заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
7. Достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик, поставить в духовку еще на 15-20 минут.
8. Перед подачей посыпать зеленью (по вашему вкусу)
