Екатерина
могу порекомендовать мой рецепт! Перелопатила весь инет в поисках рецепта, все разные, да и блины получаются на фото толстые, я люблю тонкие, пропитанные! В итоге позвонила тетке своей, узнала рецепт:
0,5 кг печени
4 яйца
где-то 0,5 л молока ( смотреть по консистенции)
4 ст.ложки муки (тоже смотреть по консистенции)
соль, перец можно
масло раст добавить в тесто, чтоб блины не прилипали,
испечь блины, намазать майонезом с чесноком, дать пропитаться! у меня сутки стоял! Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!


10.12.2010
Ответить