Войти

Вопросик!

Надя
Михаил, 17 лет 10 месяцев Харьков

Бискивит: 1,5 -2 стакана (чашки) сахара взбить с 5-6 яйцами. Лучше миксером. Можно добавить 1 пакет ванильного сахара.  Досыпать постепенно 1,5-2 стакана ( чашки) муки. Взбить.  Форму смазать сливочным маслом. Лучше всю массу разделить на части и выпекать отдельно 2 коржа. Но, это зависит от размеров формы. Выпекать где-то 40  мин. Во время выпечки сильно в кухне не прыгать, чтобы лучше поднялся корж. Должен увеличиться где-то вдвое.

0
11.08.2008
Наталия
Алина Андреевна, 17 лет 7 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Вполне согласна с твоим рецептом, сама использую такой для бисквитных тортов!!!!!!!!! Коржи всегда отлично пропитываются!!!!!! Но я немного больше, где-то на 200гр, муки добавляю, а чтоб был пышнее добавляю соду гашенную лимонным соком (вкуса соды никогда непочуствуешь, если лимоном погасишь)!!!! Ой вид такой аппетитный у этих тортиков!!!

0
11.08.2008
Лена
Элеанор, 24 года 10 месяцевРуслана, 18 лет 8 месяцев Фульда

Спасибки большое! Да классные торты, вот и хочу дочу удивить:)) Декор и спрэй краску уже заказала, теперь и рецепт коржа тоже есть. Буду тренироваться!! :)))

0
11.08.2008
Лена
Элеанор, 24 года 10 месяцевРуслана, 18 лет 8 месяцев Фульда

Спасибочки огромное :)) Я вообще нашла много рецептиков, но как говорится хотела такой который проверенный!! Спасибо еще раз! Завтра начну тренироваться!!

0
11.08.2008
Наталия
Алина Андреевна, 17 лет 7 месяцев Днепр (Днепропетровск)

если хочешь чтоб коржи были сочными! пропитай их сметанкой (я беру самой маленькой жирности) с сахаром,а между ними хорошо положить слой мака сладенького, а между следующими коржами творожок нежненький! МММММММММ вкусная начинка для торта!!!

0
11.08.2008
Лена
Элеанор, 24 года 10 месяцевРуслана, 18 лет 8 месяцев Фульда

Я так и думала что начинку сделать из творожка с ягодами. Ой уже не дождусь ее дня варенья :)))

0
11.08.2008
Надя
Михаил, 17 лет 10 месяцев Харьков

Без проблем :) Я его много лет делаю, никогда не подводил :)

0
11.08.2008

Какая красота, уже  от вида вкусно.

0
11.08.2008
Лена
Элеанор, 24 года 10 месяцевРуслана, 18 лет 8 месяцев Фульда

Точно :))

0
11.08.2008
Лена
Элеанор, 24 года 10 месяцевРуслана, 18 лет 8 месяцев Фульда

Кстати, если интересно, декор, краску и тд. можно вот тут в инете заказать. Чего там только нет...

0
11.08.2008

спасибо за ссылочку!

У моей кузины муж обалденные торты делает,обязательно пригодится.

0
11.08.2008
Лена
Элеанор, 24 года 10 месяцевРуслана, 18 лет 8 месяцев Фульда

Муж торты??? круто!!!  он пекарь-кондитер или просто хобби?

0
12.08.2008

Хобби, но в России это выжить помагало. Делал на заказ.

0
12.08.2008
Что сделать с цуккини?? Гедлибже Карачаево-Черкесская Кухня

Похожие записи