девочки ,нужна ваша помощь решила первый раз испечь торт с мастикой с бисквитными коржами.Скажите пожалуйста какой нибудь рецептик крема,которым коржи промазать.
Москва
сыр маскарпоне 500 гр, творожок протертый или из "кишки" грамм 100, сахарная пудра по вкусу гр 100 (можно сгущенку) - взбить. отдельно добавить взбитые сливки гр 100 и перемешать уже ложкой. мне нравится. и не очень сладко, и не течет..
0
12.03.2012
Ответить
Собинка
мария в нашем городе маскарпоне не продают заменить можно чем то
0
12.03.2012
Ответить
Москва
заменить его сложновато - вкус нежный и специфический, но поскольку это производное сливок, то его можно сделать самим ;) http://technomouse.ru/post102528587/
0
12.03.2012
Ответить