Поиск
Кулинарное сообщество

Котлеты из щуки- пошаговое фото

0
3
Аватар Оксана
Обожаю рыбные котлетки!
Аватар Cherry_Gordaya
Шик, уже в закладках, есть маленькие секреты, для большей нежности:1.Белок от яиц  нужно взбить до небольшой пены.2. Можно добавить в фарш заморошеное сливочное масло, натертое на терке, в процессе жарки оно тает и небольшие дырочки воздуха делают котлеты нежнее, а сливочное масло делает сочнее!Можете попробовать!
Аватар Dori Galantnaya
божеж сколько масла в скородке))))))))))))
Читать все 3 комментария
Морской гребешок
Пикша