Войти

Пельменное тесто??

Любава
Старший, 31 год 3 месяцаСредний, 25 лет 7 месяцевДоча, 16 лет 8 месяцев Курск
А разве можно заводит пельменное тесто в хлебопечи? оно же тугое . Я слышала что от сильно тугого теста, она потом протекать начинает.я никогда не делала мне жалко технику!
0
17.12.2010
Можно конечно, там даже есть программа "пельменное тесто", но там рецепт в граммах, я уже года 2 делаю тесто в ней, просто когда удается, а когда мягковатое... один раз брала из нета рецепт, где было чашками, был самый супер!!!
0
17.12.2010
Людмила
Мишка-медвежонок, 15 лет 5 месяцев Москва
если тесто мягковатое - значит яиц много или мука мягкая. Обрати внимание когда делаешь - фирмы ингредиентов. И запомни какие удаются, а какие брать не стоит. У меня вот на кефире домик в деревне 3,2 жирности получаются обалденные оладушки, а беру такой же процент но другую фирму - получаются комочки а не оладушки.
0
17.12.2010
Людмила
Мишка-медвежонок, 15 лет 5 месяцев Москва
я по этому рецепту всегда делаю, но правда с хлебопечкой я не знакома...
0
17.12.2010
Спасибо, оставлю себе в закладках, но опять же 2/3 стакана как отмерить? Хлебопечка тем и противная, что там до граммов точность нужна)))
Но завтра попробую))) Спасибо!
0
17.12.2010
довольна как слон Провансальский хлеб

Похожие записи