Войти

Форель получилась славная!

МаРиша
Калининград
Очень аппетитно! А что за соус?,делитесь рецептом))
0
01.01.2011
Юлия
Ариночка, 14 лет 9 месяцевКатюша, 11 лет 9 месяцев Раменское

50 гр.сливочного масла ( у меня получилось 80 гр- пол пачки масла)

1 луковица

500-700 гр.шампиньонов свежих

сливки 10% 350 гр.

мука 1/2 чайной ложки

соль по вкусу

Обжарить лук до золотистого цвета в сливочном масле, добавить нарезанные грибы, соль. Обжаривать на среднем огне до готовности грибов. Добавить сливок и муки, постоянно помешивая в течении 5 минут. Соус готов.

0
01.01.2011
МаРиша
Калининград
Спасибо)
0
02.01.2011

Скажите, пожалуйста, а сливки с мукой добавлять в соус после снятия с огня?

0
12.01.2011
Юлия
Ариночка, 14 лет 9 месяцевКатюша, 11 лет 9 месяцев Раменское
Нет. Добавить и помешивать на слабом огне.
0
12.01.2011
Спасибо большое!!!
0
12.01.2011
Светик
Кристина, 19 лет 5 месяцевРоман, 16 лет 2 месяца Москва
также форель запекали.с соусом очень вкусно.
0
03.01.2011

Вот, Вы запекали. Мне как раз это надо) Как запекали? Прям в соусе? Заранее спасибо!

0
12.01.2011
Светик
Кристина, 19 лет 5 месяцевРоман, 16 лет 2 месяца Москва
не,рыбу только.соус отдельно.
0
13.01.2011

аха, понятно, спасибо)

0
13.01.2011
Леся
Алеська, 14 лет 8 месяцев Киев

Форель вообще трудно испорить, она вкусная, как по мне, в любом виде.

Asti Martini- это класс!!!!image

0
04.01.2011
diamond
Сынок, 14 лет 2 месяца Москва
Супер! А ты переживала!!! По-моему все отлично!!!!!!!!!!!!
0
02.01.2011
Новогоднее угощение Кальмары фаршированные

Похожие записи