обжарила,нежная,но такая горькая,пипец!Что делать то ,девчонки?выбросить целую сковородку...Может ее вымачивать надо заранее?у мамы как-то ели,сладенькая была,она тоже просто обжаривала
Черкассы
не надо ничего вымачивать!!!! - вы что? - вы просто пока ее резали\чистили лопнули желчный пузырь - а она зараза горькая и "заражает" всю печень....
0
07.01.2011
Ответить
Черкассы
ну значит раздавили, пока фасовали....вымачивание не поможет....
0
07.01.2011
Ответить
Москва
жареной уж точно))кстати,знаю ,когда разделываешь рыбу и задеваешь желчный,пострадавшие места солью натереть надо.сама не пробовала правда
0
07.01.2011
Ответить
Москва
странная какаето у вас печень наверное желачь попала надо было вымочить перед жаркой часа 2 -3
0
07.01.2011
Ответить
Одесса
Однозначно на какой-то из печени лопнул желчный пузырь. А это пипец! Сразу вся печень становится горькой.
0
07.01.2011
Ответить
Москва
надо было сырую полизать)))но кто ж знал то,раньше таких косяков не попадалось..
0
07.01.2011
Ответить
Москва
вообще странно, уж куриная никогда не горчила у меня..... Вымачивать лучше в молоке....
0
07.01.2011
Ответить