Сметанные кексы с вишней :)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыКексы я делаю уже очень давно, но... только творожные :) а вот вчера "подсмотрела" я у 
♥Ксюндель♥ рецепт приготовления сметанных кексиков :) к сожалению, дома клюквы не нашлось, потому я использовала вишню (была замороженная в морозилке).. была и клубничка... но фоток с ней не делала)
Спасибо Ксюше за хороший и лёгкий рецепт кексиков :) !
•.¸•°▪ Татьяна ♥▪°•¸.•
а можно рецептик, а то в дневнике долго искать, пожалуйста))))
01.06.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
пожалуйста - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/423164
02.06.2011
Ответить
Анастасия
Спасибо за рецепт! Очень вкусные и просто готовятся, я тоже делала с вишней, а второй раз с черникой... правда в третий раз фильм смотрела и забыла положить сметану))))но тоже получились:)
Но вот почему-то у меня такие красивые, блестящие и ровные, как у Вас не получаются. Плохо поднимаются и не ровно пропекаются.
Может подскажете, что не так делаю.
01.02.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
по правде говоря, незнаю... у меня тоже раз на раз не приходится) например, сравните мои вот эти кексы - ссылка - уж явно отличаются по красоте от этих)) думаю всё дело в начинке)
просто когдато я делала обычные, без начинки, они у меня наверху не были такими плоскими, а даже поднялись и были выпуклые (ну как обычные кексы))) а вот начинка думаю их тяжелит)) может ещё зависит от формочек (у кого железные, у кого силиконовые... ) а ещё быть может в том, сколько держать в духовке) один раз я передержала, так они вышли темные.. и совсем не похожи как на фото)
вобщем, знайте - дело не в красоте, а во вкусе))))) если они у вас вкусные - тогда всё просто замечательно!!! :)))
02.02.2011
Ответить
Анастасия
Спасибо, а какая у Вас температура при выпекании ?
И добавляете ли Вы в сметанные кексы соду (как в своем творожном рецепте)?
04.02.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
температуру ставлю 180 градусов... нет, соду не добавляла - делала всё исключительно по рецепту)
04.02.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
да))) я не попробовала ни крошечки :-Р
все кексики сьели муж и моя мама)) так что я пытаюсь держаться) /хотя вишню обожаааааю:) и было тяжело.. но! ради похудения к ДР сына - я готова терпеть!!!!!!! :))))/
кстати, я тож на японке сидела, но на 4 день потеряла сознание - теперь эта диета для меня закрыта :)
11.01.2011
Ответить
Собацюрочка ))))
Странно... я ем хорошо можно сказать )) даже от мяса отказываюсь, заменяю его рыбой, и отлично себя чувствую. Мож тебе кофе с утра так дало?
Черт меня дернул лезть к Ксюнделюв дневник искать рецепт, сижу сейчас вся в слюнях, у нее ж не дневник а кулинарная книга с фотками )
11.01.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
нет.. я тогда утром встала только и сразу бахнулась в обморок.. ещё даже до кофе не дошла )
да - это точно) а ещё - книга вышивки и мыловарения :) я вообще тащусь))
11.01.2011
Ответить
Собацюрочка ))))
А меня носом в рецептик ткнешь? У меня сметаны много ) И ягод замороженных куча )
11.01.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/423164 пожалуйста :))
11.01.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
вот-вот)) и только своих мужчин :) жаль только что мы сами так и не попробуем их))
11.01.2011
Ответить
Elena
))))) Юльк, как раз тебе после сбрасывания лишнего будет что набрать на сметанных кексиках )))))))))
Пошла исходиться слюной к Ксюнделю !
Дразнилки!!!!!
12.01.2011
Ответить
ɑɫƥɦɑ
очень аппетитно выглядит...а я все никак не соберусь формочки для кексов/маффинов купить....эх, подарил бы кто мне, горе-хозяйке! ))))
10.01.2011
Ответить
ясен :) ɑɫƥɦɑ
да ладно, это я так - о своем, о наболевшем )))...у меня он на днях блендер сгорел, расстроена ужжжжасно :(((
10.01.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
ой.. да.. блендер - нужная вещь.. ну а с другой стороны - если б он сгорел у меня, то я б не расстраивалась)) я впринципе на нём измельчаю только лук, чеснок и морковку)) а это я могу делать и руками с ножом)) так что не переживай.. а просто подумай какой следующий праздник к тебе относящийся - и попроси его в подарок у мужа)))
я вот уже придумала себе подарок на свои именины - 25 января)) и буду просить мужа :-Р
11.01.2011
Ответить
ɑɫƥɦɑ
а я расстраиваюсь сильно, потому что это и был мой подарок от мужа на ДР, полгода его ждала, а он даже и 5 месяцев не проработал - хваленый браун блин!....но я им все делала - от лука и морковки до творожной массы с ягодами и взбитых сливок к черносливу с орехами.... но главное - это яблочно-морковные пюрешки, которыми старалась повышать питательность молока...эх, блин...
11.01.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
аа(( тогда да, сори - не знала((( так может можно с ним что-то сделать, ну починить как-то????
11.01.2011
Ответить
ɑɫƥɦɑ
да можно, вроде как и гарантия еще есть, но сервисный центр, в который с ним отправляют (на фестивальном кстати) - просто ужжасный, судя по отзывам в интернете. хоть бери и сам чини, в общем, будем смотреть. муж говорит, что в курсе, че ему сделалось, так как маме уже как-то такое делал, но стремно как-то самым его вскрывать, вроде как еще полгода гарантии есть (и бесплатного ремонта, соответственно. какого по качеству - это уже другой вопрос )))
11.01.2011
Ответить
Τάŧķã (Массажист)
ммм... ну да, если муж его вскроет, то всё - весь ваш бесплатный ремонт накрывается... может есть какой-то другой сервисн. центр? если же нет, то если Дима уверен что сможет его починить - тогда было б супер!
11.01.2011
Ответить
