Жаркое
Блюда из мясаВ идеале его надо готовить в медленноварке, но можно так же и в мультиварке или же просто кастрюле на медленном огне часто помешивая. Так вот я делала в медленноварке, поэтому описание и время готовки будет для нее.
Берем мясо - в этот раз брали говядину. Режим на небольшие кубики. Туда же добавляем сырую картошку, тоже порезанную кубиками, лучек, морковка ( лук и морковку можно сначала обжарить немного, а можно и так кидать). Помидоры можно свежие, я брала баночные которые в собственном соку, чем сока больше, тем лучше. И если есть, то можно досыпать немного замороженных овощей, просто любая смесь на выбор. Все это хорошенько перемешивается и добавляются специи - чем их больше, тем лучше. У меня еще был пакетик Магги на второе для жаркого, так я и его весь высыпала, плюс перец, соль, чеснок, приправа для говядины, базилик, чуть чуть паприки если любите немного остренько что бы было. Плюс перчика еще кидала несколько шариками, не молотый и несколько лавровых листов. Включаем медленноварку на режим low и таймер на 8 часов. Но это в идеале. У меня столько часов не было, поэтому включила на high и на 6 часов. Помешивать все примерно каждый час если есть возможность.
Воды отдельно никакой не добавляла, из жидкого был только сок от помидорок, но в процессе готовки подливы все прибавлялось и прибавлялось и под конец все уже было полностью закрыто подливой.
Получилось очень вкусно, аромат стоял на весь дом. Эмили потом оттуда картошку и овощи выбирала (она говядину не ест) и получилось очень очень много еды, теперь доедаем:)
вот так все выглядело уже в процессе поедания:)
а это когда только все добавили и перемешали.
![](https://cdn.imgbb.ru/6/b/a/6ba0171b42ddc47a1dea7e62f7325bf8.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/1/12995/7b645c15838b6f2d00d389f63f95daed.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/5/50748/201501/1d081ddeb9e8591d64ceb685971d36a9.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/7/8/c/78c5f71b3ed92ce42495c0ab9d2d8c7f.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/0/3989/201508/d0d60525adba240ae4caf4dde41b5512.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/1/12995/7b645c15838b6f2d00d389f63f95daed.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/0/3989/201508/d0d60525adba240ae4caf4dde41b5512.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/1/12995/7b645c15838b6f2d00d389f63f95daed.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/3/f/7/3f718e89062d26af3b97b935fe1c4062.jpg)
![image](https://www.babyblog.ru/js/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/emotions.gif)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/1/12995/7b645c15838b6f2d00d389f63f95daed.jpg)