Девочки, есть много яблок уже слегка подвядших нашенских садовых))) Что можно приготовить с ними, чтоб не пропадали?
Калининград
Пирог(шарлотка) или манник с яблоками...
Манник с яблоками. Ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан простокваши (сметаны)
1 стакан сахара
3 яйца
Пол ч.л. соды, гашенной лимоном
Яблоки.
Приготовление:
Манку смешать с простоквашей. Яйца взбить с сахаром. Соединить эти смеси и добавить соду. Вылить в смазанную маслом сковороду и добавить порезанные пластиками без кожицы яблоки Печь в духовке на среднем огне минут 25 до румяности. Приятного аппетита!
0
26.01.2011
Ответить
Пенза
компот,шарлотка,а мож нарезать и зашушить типа как бабульки делают для компота.. хотя смысл..скоро уж свежие будут ))))))))) ну шарлотку ,хотела сначала написать что сок можно навыжимать,но там сока то наверно уже нет,если вялые.))))))
0
26.01.2011
Ответить
Москва
Жалко, я шарлотку готовлю так: 4 яйца, стакан сахарного песка, стакан муки, яблок нарезанных штук шесть, не меньше, форму маслом + присыпать манкой, Т режим на глаз, ну примерно 200 градусов, через нек-рое время положить мокрый лист бумаги на корж, верх не пригорит, яблоки пропекутся. Ну естественно для моей семьи дозняк увеличиваю раза в два... есть с удовольствием
0
26.01.2011
Ответить
