Котлеты без хлеба бывают?))
Блюда из фарша, котлеты=)нет у меня дома хлебушка-ни кусочка....
но есть фарш(гов+свин)...вчера делала ежечки...а сегодня хотела котлетосы пожарить....
Скажите,милые девочки,какой нибудь рецепт котлеток без хлеба...бывает?)))
И еще вопрос-а котлеты в панировачных сухарях делают???или это не из той серии???
Ольга
хлеб вообще не добавляю, добавляю мелко нарезанную брокколи . даже магазинные котлеты на вкус становяться почти домашними.нежными и сочными .
13.02.2011
Ответить
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
я в котлеты давно не добавляю хлем - добавляю тертый на мелкой терке сырой картофель и всегда обваливаю в сухарях
29.01.2011
Ответить
Julia
Можно овсяные хлопья. На 1 кг,фарша 1 стакан хлопьев, размоченных в молоке. Молока, кажется, пол стакана на кило фарша.
29.01.2011
Ответить
Анастасия
я вместо хлеба кладу сметану и запекаю в духовке без сухарей....на сковороде люблю обжаривать, обваливая в овсяных хлопьях...
28.01.2011
Ответить
оленька
я вместо хлеба кладу в фарш картофель))) вкуснее и сочнее получаются котлеты)))
28.01.2011
Ответить
Наталия
для меня было удивлением,что их делают с хлебом... я всегда делаю без хлеба - фарш,чеснок,лук и морковь..все. а хлеб ,наверно,для большего количества фарша кладут.
28.01.2011
Ответить
Евгения
я всегда делаю без хлеба (хоть муж и ругает. Но НЕт мясорубки)) ) и частенько в панир.сухарях обваливаю.)
28.01.2011
Ответить
Анна
ого. а что бывают котлеты с хлебушком?:)))
я всегда делаю просто - фарш и яйцо... =)
28.01.2011
Ответить
Тамара
Мой муж буквально пару недель назад тока узнал, что в котлеты хлеб добавляют))))) До этого все время без хлеба делал! Так что, МОЖНО :)и в панировочных сухарях МОЖНО :)
28.01.2011
Ответить
Януся
А я всегда без хлеба делаю. Вместо него можно добавить замоченные в кипятке овсяные хлопья
28.01.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.