Девочки, мы решили для друзей (наших) на дочкин ДР наделать пиццы и купить пива, но мне кажется маловато как-то будет, какие ещё закуски можно добавить?
Орехово-Зуево
очень вкусный пирог, готовится быстро, без выпекания. нужны коржи для наполеона. Они прямоугольные, не сладкие, слоеные. Обычно в упаковке 6 коржей. На пирог нужно 4, 2 остальных, я разрезаю пополам и получается у меня1,5 пирога. Теперь слои:
1. вареная куриная грудка мелко порезаная, смешаная с майонезом
2. капуста, лучше пекинская, пошинковать, с майонезом,
3. помидоры кубиками, с майонезом
4, тертый сыр, чеснок, майонез.
Делать на ночь, в холодильник, я в фольгу заворачиваю аккуратно, не прижимая, чтоб не было запаха от чеснока в холодильнике.
По таому рецепту делала много раз, расходится на ура. 1 раз экспериментировала, тоже вкусно получилось. заменила 2 и 3 слой:
2. обжареный лук с шампиньонами, делала без майонеза,
3. смазала майонезом корж, выложила тонкими кружочками свежего огурца.
1 и4 слой как в основном рецепте
0
11.02.2011
Ответить
Белгород
Можно крылышки куриные зажарить,я так делаю:надрезаю чуть там где хрящи-суставчики,соль перец,лим сок или ложечку уксуса,не сильно острую горчицу,кетчуп и ложечку меда,пакетик приправы для гриля,можно майонезика.Залить всем этим делом)))крылья ну и дать промариноваться.Потом на лист выложить и зажарить в духовке обычным образом,потом гриль включить,если есть.Получается остренько и пряно-к пиву самое то!!!))))))и не особо дорого)рыбки подреж,какой нить,креветки каким нибудь особым способом приготовь-вот тебе и пивная вечеринка!
0
11.02.2011
Ответить
Москва
Сорри,не дописала))Мелкая по клаве тут ходит))) Ну так вот)Любым сырком плавленным(от янтаря до хохланда) и пластами витчинку укладываешь (тонко нарезав),сверху зелень по вкусу))))!уйдет на ура! Тоже самое с семгой можно-сыр,сверху семга.Тоже самое можно с консервой лосось(лосось с майонезиком смешать).ну в общем на вкус и цвет) Дешево и сердито)а главное много))))
0
11.02.2011
Ответить
Краснодар
Для вегетерианцев, белую фасоль в собственном соку, маленькая головка чеснока все вместе с соком фасоли (где то полвину сока, если нужно добавляю еще) в блендер и на тонкий лаваш, сворачиваю в рулетнарезаю на порционные куски и на стол. Еще можно добавлять плавленный или любой мягкий сыр, с филадельфией обалдеть. Муж в первый раз решил что с курицей. Кстпати и курицу в паштет отварную добавить можно.
0
11.02.2011
Ответить
