Салат "Вальдорф"
Салаты
1 среднее зеленое яблоко
100 гр. черешкового сельдерея
50 гр. чищенных грецких орехов
50 гр. майонеза
2 ст.л. сливок
1 ст.л. лимонного сока
соль по вкусу
черный молотый перец
Стебли сельдерея нарезать тонкими ломтиками. Яблоко очистить нарезать на мелки квадратики, сбрызнуть лимонным соком. Орехи порубить. Все перемешать. Сделать заправку: майонез, лимонный сок, сливки, свежемолотый черный перец и соль. Все смешать и заправить салат.
Отправить салат в холодильник на пропитку на 1 час.
дарина
Неа, не однозначно:) Разница не больше 20 ккал:) В среднем Кедровый орех 674, Орех грецкий 656.А по данным некоторых источников в грецких даже больше ккал. Так, что:) один чёрт:)
18.02.2011
Ответить
дарина
Отличный салат, безумно вкусный! Я туда ещё пол зубчика чеснока добавляю и орехи кедроевые беру. Но тогда, наверное, это уже не "Вальдорф":)
17.02.2011
Ответить
Анастасия
ооо, оказывается я постоянно почти Вольдоф кушаю...только вместо майонеза и сливок спокойно оливковым маслом обхожусь)))
17.02.2011
Ответить
Кристина
очень вкусный и полезный салат. а одной из кондитерских я видела, что туда еще и филе куринное добавляют :) получается более сытный мужской вариант :)
17.02.2011
Ответить