Простые и вкусные салаты из овощей. Часть 1.

Эти салатики готовятся просто, они вкусные и полезные.

Зеленый салат с огурцами.

Листья салата нашинковать, огурцы порезать ломтиками. смешать, посолить по вкусу. Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Салат из капусты с брынзой.

Капусту нашинковать, перетереть до образования сока. Добавить мелко порезанную брынзу, полить оливковым маслом.

Зеленый салат с сыром.

Листья салата нашинковать, огурцы порезать ломтиками, сыр потереть. Все смешать, заправить маслом.